«Гомельхлебпром» сократил рабочий день до двух часов

Руководители хлебного производства объясняют новый распорядок работы сокращением объемов производства в связи с наступлением поста.

Главный гомельский производитель хлеба, батонов, бубликов и кондитерских изделий - государственное ОАО «Гомельхлебпром» - сокращает рабочий день многим своим рабочим на три четверти - до 2 часов в день, сообщает «Радыё Свабода».

Великий пост начался только в прошлый понедельник, а приказ №71 о внесении существенных изменений в контракты рабочим генеральный директор «Гомельхлебпрома» Наталья Веромеева подписала еще 5 марта.

В нем пост не упоминается, а сказано, что в контракт будут внесены изменения «в связи со снижением объемов производства, с целью недопущения снижения эффективности и реализации продукции, оптимизации затрат на производство и реализацию продукции».

Тридцатилетний рабочий хлебобулочного производства №4, назвавшийся Алексеем, рассказывает:

«Такое сообщение я получил перед выходными. С 18 марта мой рабочий день будет начинаться ровно в 17 часов и заканчиваться в 19:30 - с получасовым перерывом на отдых и питание.

Мы уже подсчитали, что с новым распорядком будем зарабатывать тысяч четыреста в месяц.

За что питаться в этот получасовой перерыв, предусмотренный администрацией, в толк не возьму - разве корку хлеба получу от своего предприятия. Ведь человек с такой зарплатой ни пить, ни есть не имеет уже возможности. Коммуналка и та 800 тысяч в месяц, а здесь - только четыреста».

По словам собеседника, такой жесткий пересмотр контрактов - это обычное выталкивание работников на улицу по инициативе нанимателя.

«Это же какое-то издевательство, дикость. Ведь кому охота чуть ли не час добираться через весь город на Олимпийскую улицу, где находится наш хлебозавод №4 (сейчас он называется производство №4. - Ред.), чтобы работать здесь два часа? Не зря же в конце сообщения написано: если не согласен с такими изменениями в контракте, то буду уволен с выплатой пособия в размере, как сказано, «не меньше двухнедельного среднего заработка». Вот если я получал 2,8 миллиона, то миллион 400 тысяч мне сразу заплатят», - подытоживает Алексей.

Впрочем, такими подсчетами занимаются сейчас и другие рабочие хлебопекарного производства. Одна из работниц сокрушенно сообщила, что должна была согласиться с такими издевательскими изменениями контракта, так как до пенсии ей осталось менее двух лет - в таком возрасте никто ее на работу уже не берет.

Руководители хлебопекарного производства либо отказываются комментировать новые условия работы для персонала, либо, как на упомянутом производстве №4, говорят о снижении реализации хлебобулочных изделий в первую очередь в связи с наступлением предпасхального поста:

«Мы же не просто так сокращаем. Конечно, объемы упали - пост начался.

Кроме того, люди стали больше задумываться над здоровым питанием. Меньше потребляют обычного хлеба, батонов, а переходят на изделия, в том числе и печенья, в которых есть отруби, овсяная мука, цельномолотое зерно. И мы же не просто людей провожаем на улицу, а даем им возможность хоть какое-то время работать. Может, кто-то дополнительно найдет на полдня себе еще какое-то занятие, может, кто-то в другую организацию устроится».

Начальница заявляет, что на заводе есть полные вакансии дворника, посудомойщицы, но на такую работу никто переходить не хочет, а платить зарплаты на основном производстве, если нет объемов, не приходится.

На Новобелицком хлебозаводе, который теперь называется производством №3, стараются сейчас не продлевать контракты с теми, у кого они закончились. А еще - обязательно отправляют на пенсию тех, кому пришло время.

«Власти требуют от нас не уменьшать зарплаты. А как это сделать, если реализация продукции уменьшилась?

Поэтому и прощаемся с теми, у кого контракт закончился или кто заработал пенсию, - объясняют на заводе. - Хотим, чтобы было это минимально болезненно. А что сокращается рабочая смена или переходят на четырехдневную рабочую неделю, то это же не только такая ситуация в хлебопекарном производстве. Вон «Гомельдрев» на сокращенном рабочем дне, швейное предприятие «Коминтерн» тоже. На «СтанкоГомеле» рабочая смена сокращена».

Уменьшение объемов реализации хлебобулочной продукции на производстве №3 связывают прежде всего со снижением реальных денежных доходов населения:

«Если раньше человек покупал буханку, то сейчас половиной, а то и четвертью обходится. А еще посмотрите на миграцию рабочей силы в ту же Россию.

Если десятки тысяч белорусов едут на заработки к соседям, то они там и хлеб покупают».

Еще год назад филиал акционерного общества - гомельский «Хлебторговля» - продавал в областном центре тысячу сто шестьдесят четыре тонны хлебобулочной продукции и почти 195 тонн кондитерских изделий. На каждой машине, которая развозила продукцию, указан по-русски трендовые лозунг общества: «Гомельхлебпром» - в каждый дом!».

Однако уже в прошлом году потребительский спрос на хлеб и хлебобулочные изделия сократился. Согласно официальной статистике, за 2015 год выпуск свежего хлеба в регионе составил только 79,5 процента к уровню 2014 года - по сути, уменьшился на одну пятую часть.

Даже местные власти стали требовать от «Гомельхлебпрома» снижения затрат на изготовление своей продукции, так как цены в магазинах заметно выросли. Например, васьмисотграммовая буханка распространенного сорта «Волотовский» стала стоить 11 тысяч рублей, полкилограмовая улучшенного сорта с названием «Царский» стоит 18,5 тысячи.

Даже стоимость обычного батона давно перешагнула десятитысячный рубеж.

«И цены, и качество хлеба, особенно белого, конечно, не способствуют тому, чтобы его особенно покупали и потребляли. Он и крошится, и не хранится. И так уже привыкли названия менять, а за ними и цены, что аж поражаешься. Так что и без поста от хлеба нужно воздерживаться», - говорит жительница областного центра, которая приобретает при надобности хлеб в магазине «Солнечный», принадлежащий акционерному обществу «Гомельхлебпром».