Ученые: Пиво способствует улучшению умственных способностей

Тем не менее, специалисты не рекомендуют любителям пива радоваться раньше времени.

В результате очередного исследования, которое провели американские ученые, стало известно, что входящий в состав пива компонент ксантохумол способствует активизации работы мозга, пишет orthodox.od.ua.

Исследователи утверждают, что для того, чтобы пиво действительно оказывало благотворный эффект на деятельность мозга необходимо в день выпивать не менее 2000 литров этого напитка.

Ученым удалось выяснить, что ксантохумол, входящий в состав хмеля, а значит и пива, способствует улучшению активности мозга молодых лабораторных мышей. Ксантохумол – это флавоноид, который обычно содержится в растениях и является регулятором их окраски. Ученые обнаружили такие флавоноиды в красном вине, шоколаде и чернике. Медики надеются, что ксантохумол поможет лечить такие заболевания как рак, метаболический синдром и сердечно-сосудистые заболевания.

Исследователи полагают, что с помощью нового компонента, который им удалось обнаружить, станет возможным восстановления процессов памяти у пациентов с ее нарушениями. По словам исследователей: «Ксантохумол может ускорить обмен веществ, снизить уровень жирных кислот в печени и улучшить познавательную гибкость».