В Грузии аджика стала памятником культурного наследия
4- 24.11.2018, 9:59
- 15,204
Эксперты полагают, что начало изготовления аджики началось в XV веке.
папулярнае за тыдзень
- 20.04 Дроны атакавалі галоўны перавалачны вузел беларускіх НПЗ 85,772
- 17.04 Афіцэр: Беларусаў рыхтуюць да вайны 68,528
- 19.04 Стаў вядомы лёс экіпажа збітага расейскага бамбавіка Ту-22М3 64,396
- 18.04 У Беларусі прыдумалі чарговыя змены ў пенсіях 55,096
- 20.04 У Беларусі значна падвышаюць тарыфы на ацяпленне, электрычнасць і падагрэў вады 54,494
- 21.04 Раптоўнае знікненне Пуціна: што пішуць СМІ 53,122
- 22.04 «Новая Газета»: Кадыров уже не выздоровеет 50,982
Меркаванне
Путину скоро придется несладко
Чырвоная нітка, рыбіна костка
Почему в Москве нервничают перед Форумом мира
Відавочныя паралелі
Живу уже 74 года. Никакой аджики не употребляю сроду, как и других специй и уксуса, в том числе. Только чеснок, лук и лавровый лист. На юге, возможно, без горечи не обойтись, а нам, белорусам, это не важно.
АдказацьИ мне 70. То что у нас называют "аджика"
Адказацьничего общего с грузинской не имеет.
Я поклонник абхазской. И когда многие первый раз её пробуют , удивляются, какая это замечательная приправа. И как она отлично сочетается со многими блюдами. Да, очень острая. Но всё в меру. Кому то достаточно 1гр, а кому и чайную ложку. Делаю сам. Не то конечно, но похожа. Нет у нас тех трав. А для дорогих гостей держу привезенную из Абхазии.
В этом году отдыхали в Грузии. Грузинская кухня- как грузинская песня... Завораживающая, "сумашедше вкусная", пряная и ароматная, аппетитная. И это в большей степени зависит от знаменитых грузинских специй.
АдказацьМы - беларусы, набрали кучу грузинских специй и сейчас с наслаждением вспоминаем гостеприимных грузин.
Беларусь любит Грузию!!!
Адказаць