Ученые открыли новые полезные свойства жареного картофеля

Картошку фри начали использовать в японской медицине.

Картошка фри помогла ученым из Японии найти способ борьбы с облысением. Более пяти тысяч зародышей волосяных фолликулов удалось вырастить благодаря химикату, который содержится в этом продукте. Именно свойство полидиметилсилоксана пропускать через себя кислород, что не дает пениться маслу при жарке картошки, пригодилось для выращивания фолликулов, сообщает aspekty.net.

Ученый из Университета Йокогамы пояснил, что главным в выборе массового производства выращивания зародышей фолликулов является материал субстракта для сосуда. Экперимент проводили на мышах, у которых через несколько дней после введения вещества выросло несколько пучков волос. Специалисты уверены, что такой способ поможет и людям, страдающим от облысения.

Осенью 2017 года был проведен похожий экперимент, где у подопытных мышей по истечению 28 суток начал возобновляться волосяной покров.