12 жнiўня 2020, Серада, 3:07
Сім сім, Хартыя 97!
Рубрыкі

Фермеры: Неўзабаве і буякі пад ногі выкідваць будзем

43
Фермеры: Неўзабаве і буякі пад ногі выкідваць будзем

Цяперашні ягадны сезон паказаў, як рэальна жывуць фермеры ў Беларусі.

Пакуль столінскія фермеры скардзяцца на нізкі кошт памідораў, у жыхароў Лунінца свае слёзы, піша сайт «Медиа-Полесье».

Клубнічны пралёт

Для шматлікіх гэты год чарговым разам давёў, што перспектыў у клубнічнай справы няма: ягадаў насадзілі столькі, што толькі пад ногі і выкідаць. Сэнс вырошчваць 2-3 соткі, калі ў фермераў па 15-20 гектараў? Так, як раней, калі гэтыя пару сотак былі добрай фінансавай дапамогай, ужо адназначна не будзе. Скупшчык прыедзе на месца і адразу ж возьме патрэбны аб'ём і якасць. Няхай і крыху даражэй. Шматлікія «дробныя» «клубнічнікі» прызнаюцца, што канкураваць з фермерамі для іх бессэнсоўна.

Аднак, не вельмі рады клубнічнаму прыбытку і самі фермеры. Як распавёў адзін з іх, укладанняў у трускалкі таксама ідзе нямала. Гэта калі не вырошчваць, як большасць вяскоўцаў, - старымі суседскімі саджанцамі, без паліву і хімапрацоўкі.

- Калі хочаш вырасціць якасны прадукт, укласці трэба шмат, - удакладняе суразмоўца.

Але вось прадаць выгадным коштам не атрымаецца. Чаму? Фермер перакананы, што праз тых, хто здае на рынку паводле прынцыпу «абы здаць», кошт і падае: - Ніводзін скупшчык не захоча плаціць нават за вельмі добры тавар у разы даражэй, калі ў тым жа Дварцы можна купіць даволі танныя ніштаватыя ягады.

- Сапраўды таксама і спажывец. Лішніх грошай ні ў кога няма. Кожны шукае тавар на свой гаманец. Вось і атрымліваецца замкнёнае кола, што простыя «клубнічнікі» збіваюць кошт фермерам.

Маліны даражэйшыя за буякі. Гэта нонсэнс

Праляцеўшы з трускалкамі, многія жыхары Лунінца наважылі змяніць культуру. Хтосьці масава пачаў садзіць маліны, хтосьці ажыны, многія кінуліся вырошчваць буякі.

І калі з першымі дзвюма культурамі не так марнатраўна і клапотна, то буякі патрабуюць вельмі шмат увагі і грошай.

- Трускалкі пасадзіў, і яны растуць. А калі і загіне адзін куст, то гэта не прыкметна. А з буякамі складаней, то пачырванее, то плямамі пакрыецца, а то і зусім ні з таго ні з таго засохне. Самі саджанцы буякоў дарагія: ад 2 даляраў за куст - гэта не мала. Плюс патрэбен бесперапынны паліў, гэта таксама выдаткі. І без хімапрацоўкі складана абысціся, - тлумачыць суразмоўца, які таксама наважыў заняцца буякамі. І ў гэтай справе гэты год яго расчараваў не менш, чым з трускалкамі.

- Назіраў сітуацыю: прывозіць сям'я пяць вёдзер дурніцы ў Дварэц. Скупшчыкі каўказскай нацыянальнасці пытаюцца, якім коштам тыя гатовы аддаць. І ведаеце, што яны адказалі? Па пяць рублёў! Хоць іншыя спакойна ў той момант прадавалі па 8. Я быў у шоку. Людзі самі назвалі такі кошт. Ну так, гэта ж не рубель, як з трускалкамі, а цэлых пяць! Але і выдаткаў ж тут у 5 разоў больш. А скупшчыкі, убачыўшы, што за столькі людзі гатовыя аддаць, вышэй за пяцёрку цэннік і не паднялі. Самае цікавае, што здавалі ім многія. Мне, напрыклад, незразумела, навошта ўкладаць у гэтую справу столькі працы і сродкаў, каб потым свой тавар аддаваць за капейкі. Калі вы саджалі дурніцу, значыць, напэўна павінны былі падумаць і аб рынках збыту. Але вось вырошчваць, каб здаць на першым павароце, я гэтага не разумею. Тым больш, што гэта не клубніцы, яны не пацякуць да вечара, яны могуць захоўвацца некалькі дзён. А так атрымліваецца, як з трускалкамі: насадзіць - насадзілі, а не запрацуе ніхто. Неўзабаве як з трускалкамі будзе, пад ногі выкідваць будзем. Вы паглядзіце, у Драгічыне маліны па 6,50 прадаюць. Маліны даражэйшыя за буякі - гэта нонсенс.

За дзень да 100 баксаў на чарніцах

А вось чарнічны сезон, як запэўніваюць зборшчыкі, сёлета атрымаўся.

- Дазволілі выкарыстоўваць грабёнкі, гэта адыграла на руку. За дзень без адмысловай натугі ўдваіх можна было назбіраць па 5-6 вялікіх вёдзер ягад. А калі паспрабаваць - і таго больш, - распавядае жыхарка Лунінца, якая апошні месяц даслоўна правяла ў лесе. - Так, ягады з лісцем, не чыстыя, такія прымалі танней. Але ж рукамі столькі ніколі не збярэш. А тут, няхай кошты і ніжэйшыя на пару капеек, але з-за вагі і выходзіць больш.

Жанчына прызнаецца, што за дзень працы з мужам у лесе іх заробак даходзіў да 100 даляраў. Калі пашанцуе знайсці некранутую ягадную палянку.

- Але менш за 130 рублёў мы ніколі не прыносілі, - гаворыць адкрыта суразмоўніца і звяртае ўвагу, што на клубніцах сёлета столькі зарабіць за дзень для яе было проста нерэальна.

- А тут ніякіх выдаткаў, ніякіх укладанняў, хочаш грошай - шчыпай, і ўсё.

Гледзячы на моду на буякі ў акрузе, яна смяецца: - Яны прадавалі па 5 рублёў буякі, а я чарніцы па 3,80, але колькі яны працы ўклалі і грошай... Тры-чатыры выбаркі былі ў іх, і ўсё, а я дагэтуль у лес хаджу... а на наступны год кошты гэтых буякоў добра, калі будуць такія ж, як на трускалкі, а могуць быць і ніжэйшымі, куды іх падзець, калі столькі людзей насадзілі...