Навукоўцы заклікалі зімой замяніць свежую садавіну сухафруктамі

У чым карысць сухафруктаў для здароўя?

У зімовы перыяд, калі свежая садавіна даступная ў абмежаванай колькасці, добрай заменай могуць стаць яе сушаныя аналагі. Навукоўцы распавялі, у чым карысць сухафруктаў для здароўя. Пра гэта піша orthodox.od.ua.

Адпаведнае даследаванне праводзілася супрацоўнікамі Пенсільванскага ўніверсітэта пры ўзаемадзеянні з JHSPH. Падчас работы яе аўтары вывучылі звесткі аб больш чым 25 тысячах добраахвотнікаў. Ім трэба было адказаць на пытанні аб сваім рацыёне, залічваліся пры падвядзенні вынікаў і іншыя паказчыкі, уключаючы ІМТ, артэрыяльны ціск, агульная якасць дыеты і г.д. У выніку ўстанавілі, што рэспандэнты, якія ўжывалі сухафрукты, прытрымліваліся больш здаровага рацыёну. Акрамя таго, больш станоўчымі ў іх апынуліся паказчыкі ІМТ і ціску.

Мяркуецца, што разам з сухафруктамі арганізм атрымлівае пажыўныя рэчывы ў вялікіх аб'ёмах. Часта гэта тыя элементы, якіх бракуе ў звычайным рацыёне. У той жа час сухафрукты не менш каларыйныя, чым свежыя, таму важна ведаць меру і выбіраць збалансаваныя порцыі.