Дыетолаг назвала найлепшую страву для зніжэння халестэрыну

Страва з'яўляецца карыснай для сэрца дзякуючы пажыўным рэчывам.

Амерыканскі дыетолаг Ларэн Манакер расказала, што ўжыванне хатняга сачавічнага супу дапамагае знізіць узровень халестэрыну ў арганізме. Пра гэта паведамляецца на партале Еat This, Not That!

Са слоў спецыялісткі, страва з'яўляецца карыснай для сэрца дзякуючы пажыўным рэчывам, у тым ліку абалоніне і калію, якія ў вялікай колькасці змяшчаюцца ў ёй.

Дыетолаг адзначае, што лепш за ўсё гатаваць гэты суп самастойна, а не выбіраць гатовую страву, дзе, як правіла, занадта шмат натрыю. Яго лішак у ежы змяншае канцэнтрацыю жалеза, фосфару, калію, магнію і кальцыю, праз што ўзрастае нагрузка на сэрца і ныркі. Гэта можа прывесці да развіцця шматлікіх хвароб.

Манакер падкрэсліла, што ў чачавічны суп варта дадаць свежую гародніну — моркву і капусту і не выкарыстоўваць паўфабрыкаты. Тады ён будзе больш карысны. Дыетолаг дадала, што праблему высокага халестэрыну не можа развязаць адна толькі дыета, бо патрабуюцца пастаянная фізічная актыўнасць, адмова ад алкаголю, у некаторых выпадках неабходны прыём адпаведных прэпаратаў.