Названая самая карысныя садавіна і ягады верасня
- 24.09.2021, 19:35
- 7,652
Яны прыносяць каласальную карысць арганізму.
Вераснёўскія рынкі - як вітамінавая кандытарская: прылаўкі ломяцца ад садавіны і ягад, усё прыгожае і смачнае, але, у адрозненне ад прысмакаў з кандытарскіх, яшчэ і карыснае. The Page Style разабралася, якімі вітамінамі і мінераламі багатыя гэтыя плады і якую карысць яны прыносяць арганізму.
Чым карысны кавун
Кавун змяшчае вітаміны А і С, а таксама вітаміны групы В, магній і калій. Ён адрозніваецца нізкай каларыйнасцю - тут усяго 27 - 30 калорый на 100 грамаў. Гэта значна менш, чым у шматлікай іншай садавіне і ягадах з нізкім утрыманнем цукру. Важна ведаць, што некаторыя пажыўныя рэчывы, якія змяшчаюцца ў кавуне, асабліва карысныя для здароўя сэрца. Акрамя таго, ён спрыяе вызваленню застойнай жоўці і з'яўляецца выдатным мачагонным.
Парада: каб выбраць саспелы кавун, трэба па ім пастукаць. Калі чуеце звонкі гук, кавун будзе смачным.
Чым карысная дыня
Смак і пах пазнейшых палявых дынь больш насычаны, іх нашмат радзей апрацоўваюць нітратамі. Дыня багатая на вітаміны А, В, С, жалезам, каліем, кальцыем, магніем. Таксама ў ёй утрымліваюцца пектыны і каратын. Дыню рэкамендуюць для прафілактыкі сардэчна-сасудзiстых захворванняў. Гэты прадукт выводзіць таксіны, супакойвае нервы, зніжае ўзровень халестэрыну ў крыві і прадухіляе развіццё атэрасклерозу. Народная медыцына рэкамендуе дыню пры знясіленні.
Парада: дыню выбіраюць па выяўленаму паху. Не варта спалучаць яе з малочнымі прадуктамі і алкаголем.
Чым карысныя слівы
У сліве карысная не толькі мякаць, але і багатая клятчаткай скурка. Слівы ўтрымліваюць вялікую колькасць вітаміну А, С, В, РР, а таксама мікраэлементаў: там і жалеза, і калій, і магній. Гэты прадукт выкарыстоўваюць для прафілактыкі запаленчых працэсаў. Акрамя таго, гэта выдатны жоўцегонны і мачагонны сродак. Плюс слівы абараняюць печань і ўмацоўваюць косці.
Парада: таксама карысны чарнасліў - у гэтага прадукту высокія антыбактэрыйныя ўласцівасці.
Чым карысны вінаград
У верасні спее самы салодкі вінаград. Яго карысць для арганізма складана пераацаніць - вітамінавы склад вінаграду дазваляе здымаць нервовае напружанне і прыкметна аднаўляе сілы і энэргію. Гэтая ягада багатая на вітаміны А, С, В6, а таксама на мінералы: калій, кальцый, жалеза, фосфар, магній і селен. Вінаград зніжае ўзровень халестэрыну ў крыві, папярэджвае ўтварэнне тромбаў, паляпшае працу сэрца і ўмацоўвае сценкі сасудаў.
Парада: для прафілактыкі хвароб сэрца самым эфектыўным лічыцца не белы, а чорны вінаград.
Чым карысны інжыр
Інжыр - вельмі салодкая садавіна. Ён змяшчае вялікую колькасць мінералаў: жалеза карысна пры анеміі; калій спрыяе правільнай працы сардэчна-сасудзістай і нервовай сістэм. Яшчэ інжыр паніжае ціск, а таксама прадухіляе ўтварэнне тромбаў. Забяспечвае арганізм вітамінамі А і К, каратынам, вітамінамі групы В і аскарбінавай кіслатой. Вялікае ўтрыманне кальцыю дапамагае ўмацаваць апорна-рухальны апарат.
Парада: калі шукаеце садавіну з вялікім утрыманнем жалеза, то бярыце інжыр. Тут жалеза больш, чым у яблыках.