Для многих покажется нонсенсом, но на самом деле дерево за счёт волокнистой структуры крайне негигиенично.
Доска в санитарных целях должна быть пластиковой или силиконовой.

Адказаць

– +2 +

Может еще и MDF?, 8:46, 31.03

А стеклянная чтобы тупить ножи где?
И потом куски пластика с пищей попадают....
Недостаток волокнистой структуры дерева устраняется пропиткой растительными маслами, типа льняного. Речь идет про нормальные доски.
После пропитки доску лучше не использовать несколько месяцев, пока масло не полимеризуется. И все проблема пожизненно решена.
Как думаете, для чего художники держат очень долго растительные масла?

Адказаць

– +1 +

Вопрос знатокам , 9:36, 31.03

А куски дерева, щепки, не попадают в пищу?
Намазанное маслом воняет прогорклым маслом.
На чём резать, пока несколько месяцев масло полимеризуется?
Деревянная доска после мяса воняет,как её не мой.

Адказаць

– +3 +

апр, 0:13, 31.03

может надо просто мыть доску после каждого использования, не?

Адказаць

– +1 +

ыдыётъ, 1:39, 31.03

Ще адна из разряда как отмыть тряпку...

Да засуньте и доску тоже в микроволновку! Вместе с сырым яйцом!

Адказаць

– +3 +

Xenos WIGHT, 7:52, 31.03

Деревяха для кухонных досок непрактична - сильно пористая и впитывает вкусы-запахи. Поэтому если уж пользоваться деревянными досками, надо иметь для каждого вида продуктов отдельную доску, ну или хотя бы сторону доски. Для профессионалов это не вопрос, а для дома пластик практичнее, отмывается легче.

Адказаць

– +3 +

тимоха, 9:37, 31.03

Я поливаю водкой, а потом слизываю.
Ни одного микроба, проверено.

Адказаць

Напісаць каментар

Імя

E-mail E-mail не будзе апублікаваны

Каментар