«Гэта не плоў, а каша з мясам»

Беларусы зноў спрачаюцца з-за школьнага харчавання.

У адной з беларускіх школ дзецям прыгатавалі плоў. Ролік з пловом выклала карыстальніца TikTok з нікам «Школьны повар». Кухараў здзівіла: чаму школьнікі адмаўляюцца есці гарачае? «Дык чаму дзеці не ядуць? Зрабілі плоў, а яны прынеслі ў сталовую чыпсы, Кока-колу — вось іх ежа!» — абуралася паварыха на відэа, заўважыла BGMedia.

Кадры хутка сталі віруснымі і сабралі больш за 2800 каментарыяў.

Беларусы падзяліліся на два лагеры. Адны з настальгіяй успаміналі свой школьны плоў: «О, памятаю такі! Вельмі нават смачны быў». Іншыя не згаджаліся: «Гэта не плоў, а каша з мясам. Нават не падобна на плоў. Ад аднаго выгляду апетыт знікае».

«У дзяцей павінен быць выбар страў, як у нармальнай сталовай. У ўсіх розныя густы. Чаму на прадпрыемствах, ва ўніверсітэтах ёсць выбар, а ў дзяцей — няма? Не бясплатна ж харчуюцца», — пісалі каментатары.

Знайшоўся і адказ ад практыкаў: «Гляджу, тут адны гурманы сабраліся па плове. Гэта грамадскае харчаванне, а не каўказскі рэстаран».

Некаторыя лічаць, што дзеці проста «зажэрліся».

«Забіваюць апетыт чыпсамі і салодкім, потым не ядуць. Не даваць ім грошай на лухту — і ўсё будзе нармальна», — раяць некаторыя каментатары.

Іншыя, наадварот, прапаноўвалі закрыць школьныя сталоўкі і пакінуць толькі буфеты: маўляў, няхай бацькі самі збіраюць «сабойкі».

Тым часам у Беларусі разгараецца сур'ёзная спрэчка адносна школьнага харчавання. Праверкі Камітэта дзяржаўнага кантролю паказалі: у сталовых хапае парушэнняў. Так, у адной са школ Магілёва павары пры падрыхтоўцы біточкаў «зэканомілі» 3,5 кілаграма мяса. У Салігорску рэвізоры знайшлі схаваныя мяшкі з мукой, цукрам і 12 літраў соку.

На нарадзе 23 кастрычніка Аляксандр Лукашэнка абурыўся:

«Я вас неаднаразова папярэджваў: абкрадаць дзяцей, труціць іх неякаснай ежай — злачынна! Дзяржава траціць велізарныя грошы, а адкідаў палова. Гэта нармальна?»

Пасля разносу міністр адукацыі Андрэй Іванец заявіў, што цяпер дырэктары школ абавязаныя штодня спрабаваць ежу, якую гатуюць у сталовых. Так хочуць «узмацніць персанальную адказнасць».

У сацсетках гэта ўспрынялі з гумарам: «Цяпер дырэктар будзе працаваць па сумяшчальніцтве дэгустатарам і дыетолагам».

Беларусы адзначаюць, што праблема не толькі ў смаку, але і ў арганізацыі харчавання.

«Галоўная бяда — не смак, а тэмпература. Пакуль дзеці дабяруцца да сталовай, усё ўжо астыне», — пішуць у каментарыях.

Зараз у краіне больш за мільён школьнікаў харчуюцца ва ўстановах адукацыі, з іх каля 750 тысяч — за кошт бюджэту. Пры гэтым з 1 кастрычніка кошт школьнага харчавання вырас прыкладна на 5%. Улады абяцалі, што гэта дазволіць купляць больш якасныя прадукты.

Беларусы спрачаюцца з-за школьнага харчавання: ці палепшаць плоў праверкі і дэгустацыі? — BGmedia

Міністэрства адукацыі загадала дырэктарам школ спрабаваць ежу перад тым, як карміць дзяцей. Беларусы спрачаюцца, ці палепшыць гэта якасць плову і іншай ежы ў школьных сталовых.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас charter97@gmail.com