23 апреля 2017, воскресенье, 18:54

20 полезных продуктов, которые поднимут настроение зимой

5

Запасайтесь этими продуктами, и у вас всегда будет хорошее настроение.

Двадцать продуктов, которые поднимут настроение зимой – это именно то, что нужно долгими зимними вечерами, пишет sunny7.ua.

Шоколад. Первый и, пожалуй, самый известный из 20 продуктов, которые поднимут настроение зимой – шоколад. Шоколад способствует выработке эндорфинов, которые вызывают эйфорию. Еще в какао-бобах содержится магний, который помогает в борьбе со стрессом. Не менее полезен и актуален зимой горячий шоколад.

Рыба.Специалисты заявляют, что в недельном рационе питания хотя бы 2 раза должна быть рыба. Почему? Потому что она содержит большое количество омега-3 ненасыщенных жирных кислот. Это и делает ее лекарством от плохого настроения. Более того, употребление рыбы значительно уменьшает риск набрать лишние килограммы.

Курица. Как курица может поднять настроение? Очень просто, ведь в ее мясе содержатся особенные белки. Вместе с белками наш организм получает аминокислоту триптофан, которая перерабатывается в "гормон счастья" - серотонин.

Каши. Каши богаты клетчаткой, витаминами, растительными белками и медленными углеводами. Это очень удобно, так как чувство сытости не покидает нас долгое время. Специалисты доказали, что все виды каш (кроме каш быстрого приготовления) способны улучшить настроение.

Печень. Для того, чтобы не грустить, человеческому мозгу нужно достаточное количество кислорода. Сюда он попадает благодаря гемоглобину, а его, в свою очередь, нужно обогащать железом. Для этого отлично подойдет свиная и говяжья печень.

Фондю. Полезные аминокислоты сыра тирамин, триктамин и фенилэтиламин отлично успокаивают нервную систему. Для ценителей предлагаем взять несколько разных сортов и растопить их. Получится отличное фондю.

Французская горчица. В этой горчице содержатся кислоты омега-3. Именно поэтому специалисты рекомендуют заменить майонез французской горчицей и наслаждаться хорошим настроением.

Орехи. По словам ученых из Барселоны, нужно употреблять миндаль, грецкие и бразильские орехи, чтобы вырабатывался серотонин. Эти орехи также отлично помогают при ожирении.

Сухофрукты обогащают наш организм множеством полезных веществ. Они содержат калий, магний и железо, которые так нужно для правильной работы сердечнососудистой системы. В сутки можно употреблять около 50 грамм сухофруктов.

Тыквенные семечки. Триптофан – аминокислота, которая содержится в семенах тыквы. Она и помогает вырабатывать серотоин. Лучше всего употреблять их в сыром виде.

Ромашковый чай. Зимой многие страдают от бессонницы, а это отражается на активности днем. Именно поэтому для хорошего настроения нам понадобится выпивать чашечку ромашкового чая перед сном.

Кофе. Как кофе помогает улучшить настроение? Весь секрет в том, что кофеин стимулирует выработку дофамина. Это вещество, которое вызывает чувство удовольствия и тем самым повышает настроение.

Молоко. В молоке содержится кислота триптофан, витамины группы В и кальций. Все это необходимо для нормального функционирования нервной системы и для хорошего настроения.

Шафран. Специалисты пришли к выводу, что шафран обладает к антидепрессивными свойствами. Исследования это доказали. Шафран действительно повышает концентрацию серотонина в головном мозге.

Хурма. В хурме содержится много антиоксидантов, а они, как известно, положительно влияют на общее состояние организма, нервную систему, а также помогают улучшить настроение.

Апельсин. Апельсин – очень полезный фрукт. Он может нормализовать обмен веществ, вывести шлаки, а также бороться с синдромом хронической усталости и улучшить настроение.

Бананы. В бананах содержится витамин В6. Он то и нужен для хорошего настроения. Банан содержит белок триптофан, который превращается в серотонин. Серотонин улучшает настроение, помогает расслабиться, улучшить настроение и просто почувствовать себя счастливым.

Гранат. Гранат также провоцирует выработку серотонина. Именно поэтому он способен контролировать перепады настроения, повышать его и дарить заряд бодрости.

Перец. Стручковый перец богат алкалоидом капсаицином, который стимулирует выработку эндорфинов. Кстати, жгучий перец содержит намного больше капсаицина, чем, например, болгарский перец.

Помидор. Помидоры содержат значительные дозы необходимого для нормализации нервной системы магния, а также много витаминов группы В. Все это способствует улучшению настроения.

Запасайтесь этими продуктами, и у вас всегда будет хорошее настроение.