Согласен в принципе. Лишь уточню.
Сало - превосходный продукт сам по себе. Хорошо приготовленное сало можно есть без всякого сопровождения. Без хлеба (углеводы), лука (витамины). Но с ними сало представляет собой великую триаду питания: жиры, белки, углеводы. Плюс витамины.
Да, в сале нет белков. Но они присутствуют в пальцем пиханой.
Все продающиеся ныне жиры - растительного происхождения. Все эти подсолнечные и оливковые масла. Но не зря наши предки брали с собой в дорогу-на работу сало, а не бутылочки с лампадным маслом.
Наш стиль жизни уже далёк от стиля наших предков. Большие затраты энергии уже не нужны.
Этим и пользуются разного рода "маркетологи". Втюхивая нам низкосортное масло под видом супер-пупер полезного.
только поедание сала продлит вашу жизнь.
ОтветитьСогласен в принципе. Лишь уточню.
ОтветитьСало - превосходный продукт сам по себе. Хорошо приготовленное сало можно есть без всякого сопровождения. Без хлеба (углеводы), лука (витамины). Но с ними сало представляет собой великую триаду питания: жиры, белки, углеводы. Плюс витамины.
Да, в сале нет белков. Но они присутствуют в пальцем пиханой.
Все продающиеся ныне жиры - растительного происхождения. Все эти подсолнечные и оливковые масла. Но не зря наши предки брали с собой в дорогу-на работу сало, а не бутылочки с лампадным маслом.
ОтветитьНаш стиль жизни уже далёк от стиля наших предков. Большие затраты энергии уже не нужны.
Этим и пользуются разного рода "маркетологи". Втюхивая нам низкосортное масло под видом супер-пупер полезного.
Простите, но я ничего не понял. Как можно определить по цифрам о калорийности, что в продукте: натуральный жир, транс-жир или машинное масло?
Ответить