Как правильно заваривать зеленый чай

Прочитал первый пункт и закончил чтение. Родниковая и бутилированная воды — минеральные, как раз с жёсткими примесями.
Не знаешь химии — даже не пытайся сочинять такие тексты. Это школьный курс неорганики: соли.

Красивое описание переливания из пустого в порожнее - аж 10 пунктов!

Так дилетанты "заваривают" себе помои.

Все чаи заваривают в той посуде, из которой затем пьют, используя приспособления - без остываний до температуры тёплого пива с пончиками с горохом и переливаний.
Чаи - это не коктейли.

Пункт 8.
"...снова заливаем заварку водой, закрываем крышку и настаиваем около 15 секунд".
...Затем открываем крышку и смело выливаем этот компот в унитаз.
Спросите у любого узбека чем накрывают завариваемый чай.

Таким способом чай заваривают японцы по своей древней традиции. Это не значит, что это правильно. Как уже сказали выше, что это за чай, если его заливать просто горячей водой, да ещё смывать первый настой? А потом ещё 5-7 раз одну и туже заварку? Действительно помои, а не чай. Но такой чай пьют японцы.

-Скажите, в чём секрет вашего вкусного чая?
- Кладите больше заварки!

Если заваривать чай 15 секунд, да еще и не кипятком, то напитка чая не получится. За 15 секунд он не то что настояться, он не сможет дать даже цвет и вкус чая. Так что с таким подходом проще выпить кипяченой воды - и вкус и цвет будут практически одинаковыми и польза, соответственно. Кто тиражирует подобную ахинею? Вот имеются мастера, которые рассказывают в какую строну нужно чайник вертеть при споласкивании и прочее из того же - это их хлеб, на этой хрени они деньги делают. А чтобы делать деньги, нужно больше клиентов, вот и рождаются подобные статьи, как что то делать правильно, при чем из всех их советов, хорошо если процентов 20 полезные, а большинство никакого толка не имеют. Так само и со статьями по полезности чего то - никто не покупает, а впарить нужно, вот и рождается статья, что вот именно это и ничего другое самое полезное и чудодейственное для организма.