Для многих покажется нонсенсом, но на самом деле дерево за счёт волокнистой структуры крайне негигиенично.
Доска в санитарных целях должна быть пластиковой или силиконовой.
А стеклянная чтобы тупить ножи где?
И потом куски пластика с пищей попадают....
Недостаток волокнистой структуры дерева устраняется пропиткой растительными маслами, типа льняного. Речь идет про нормальные доски.
После пропитки доску лучше не использовать несколько месяцев, пока масло не полимеризуется. И все проблема пожизненно решена.
Как думаете, для чего художники держат очень долго растительные масла?
А куски дерева, щепки, не попадают в пищу?
Намазанное маслом воняет прогорклым маслом.
На чём резать, пока несколько месяцев масло полимеризуется?
Деревянная доска после мяса воняет,как её не мой.
Деревяха для кухонных досок непрактична - сильно пористая и впитывает вкусы-запахи. Поэтому если уж пользоваться деревянными досками, надо иметь для каждого вида продуктов отдельную доску, ну или хотя бы сторону доски. Для профессионалов это не вопрос, а для дома пластик практичнее, отмывается легче.
4. Хозяйственное мыло
ОтветитьХорошо нужно вспенить мыло и после хорошо распределить пену по всей длине доски.
Ого! Вау!
заодно и кишки промоются.
ОтветитьЭта информация чрезвычайно полезна в нашей ситуации. Без вопросов поможет освободить нашу страну от путинских солдафонов и Лукашенко впридачу.
ОтветитьСолидол еще хорошо помогает, гы-гы.
ОтветитьДля многих покажется нонсенсом, но на самом деле дерево за счёт волокнистой структуры крайне негигиенично.
ОтветитьДоска в санитарных целях должна быть пластиковой или силиконовой.
А стеклянная чтобы тупить ножи где?
ОтветитьИ потом куски пластика с пищей попадают....
Недостаток волокнистой структуры дерева устраняется пропиткой растительными маслами, типа льняного. Речь идет про нормальные доски.
После пропитки доску лучше не использовать несколько месяцев, пока масло не полимеризуется. И все проблема пожизненно решена.
Как думаете, для чего художники держат очень долго растительные масла?
А куски дерева, щепки, не попадают в пищу?
ОтветитьНамазанное маслом воняет прогорклым маслом.
На чём резать, пока несколько месяцев масло полимеризуется?
Деревянная доска после мяса воняет,как её не мой.
может надо просто мыть доску после каждого использования, не?
ОтветитьЩе адна из разряда как отмыть тряпку...
ОтветитьДа засуньте и доску тоже в микроволновку! Вместе с сырым яйцом!
Деревяха для кухонных досок непрактична - сильно пористая и впитывает вкусы-запахи. Поэтому если уж пользоваться деревянными досками, надо иметь для каждого вида продуктов отдельную доску, ну или хотя бы сторону доски. Для профессионалов это не вопрос, а для дома пластик практичнее, отмывается легче.
ОтветитьЯ поливаю водкой, а потом слизываю.
ОтветитьНи одного микроба, проверено.