По этому поводу мне нравится видел от Джеймса Хрффмана. Он реальный, научный эксперт кофе, а не из этих типа "вкус мягенький, сладковато-шоколадный" и тд. Так вот, копи лувак не более чем продукт маркетинга. Во первых, ферменты из ЖКТ животных не проникают в зерно, а только расщепляют мякоть. Во вторых, животные в неволе не могут выбирать лучшие зёрна, а жрут то, что им дают. В третий, то что вы покупаете как копи левая, в 90% случаев простая подделка. Лохи за бабки покупают ощущение крутизны. И не более
Я в Индонезии пробовал такое кофе, на ферме с мусангами. Жалко зверьков, они там в загонах в неволе.
Не стоит от 75 баксов за чашку, на ферме гораздо дешевле. Вкус как вкус, для не экспертов небольшая разница.
25 евро стоит чашка Kopi Luwak в кофейном музее в Гамбурге. Кофе как кофе, только оч крепкий и горький, сирийские кофеи не хуже. Зерна из какашек куниц собирают не в неволе, а на спецфермах. Можно купить на развес, 130 евров 100 граммчиков
Как кофе не очищай от фекалий, а зерна все равно пропитываются каловыми массами и соками, изменяя из-за этого немного вкус. По сути вы пьете кофе с частицами и соками г...на. Какая вкуснотень.))) Только из-за того, откуда этот кофе появился вряд ли появится охота его пить, а тем более еще и платить бешенные деньги. К тому же почему такая цена, когда зверек жрет эти плоды кофе бесплатно и испражняется опять же бесплатно? За вкус г...неца доплата?))) Нет, мир реально сошел с ума.
Гораздо дешевле использовать для производства этого кофе не мусангов, а человека. Его не надо специально содержать, что уже удешевляет продукт, да и количество переработанных зёрен за единицу времени будет больше.
По этому поводу мне нравится видел от Джеймса Хрффмана. Он реальный, научный эксперт кофе, а не из этих типа "вкус мягенький, сладковато-шоколадный" и тд. Так вот, копи лувак не более чем продукт маркетинга. Во первых, ферменты из ЖКТ животных не проникают в зерно, а только расщепляют мякоть. Во вторых, животные в неволе не могут выбирать лучшие зёрна, а жрут то, что им дают. В третий, то что вы покупаете как копи левая, в 90% случаев простая подделка. Лохи за бабки покупают ощущение крутизны. И не более
ОтветитьЯ в Индонезии пробовал такое кофе, на ферме с мусангами. Жалко зверьков, они там в загонах в неволе.
ОтветитьНе стоит от 75 баксов за чашку, на ферме гораздо дешевле. Вкус как вкус, для не экспертов небольшая разница.
25 евро стоит чашка Kopi Luwak в кофейном музее в Гамбурге. Кофе как кофе, только оч крепкий и горький, сирийские кофеи не хуже. Зерна из какашек куниц собирают не в неволе, а на спецфермах. Можно купить на развес, 130 евров 100 граммчиков
ОтветитьНу вы спадарство як сабе жадаеце пiць такое кофэ,а я
Ответитьбуду лепш пiць гарбатку з малачком.
Как кофе не очищай от фекалий, а зерна все равно пропитываются каловыми массами и соками, изменяя из-за этого немного вкус. По сути вы пьете кофе с частицами и соками г...на. Какая вкуснотень.))) Только из-за того, откуда этот кофе появился вряд ли появится охота его пить, а тем более еще и платить бешенные деньги. К тому же почему такая цена, когда зверек жрет эти плоды кофе бесплатно и испражняется опять же бесплатно? За вкус г...неца доплата?))) Нет, мир реально сошел с ума.
ОтветитьНастоящий лювак пил, это вкусная вещь, но не более, чем итальянское зерно хорошей марки. Переплачивать такие деньги можно, если вы их не считаете.
ОтветитьНе ведаю які такі густ у гэтага напою, але снедаць пацучым г.....м гэта за межамі беларускага розуму.
ОтветитьГораздо дешевле использовать для производства этого кофе не мусангов, а человека. Его не надо специально содержать, что уже удешевляет продукт, да и количество переработанных зёрен за единицу времени будет больше.
ОтветитьЛепшая кава на зямлі - гэта кава, якая расьце на Кубе. Сорта рабуста. Моцная, горкая, духмяная с моцным кававым водарам.
ОтветитьМені щоб доплачували - я б не пив каву з обгівняних зерен!..
Ответить