Беларуская бульбяная бабка занесеная ў спіс культурнай спадчыны Еўропы
7- 1.10.2014, 16:35
- 16,651
Страва нацыянальнай беларускай кухні з лёгкай рукі гаспадыні аграсядзібы ў Дзісне Вольгі Мароз трапіла ў спіс культурнай спадчыны Еўропы.
папулярнае за тыдзень
- 26.04 Кіраўнік беларускага КДБ Церцель пагражае біць па дзіцячых лякарнях у Кіеве 69,378
- 25.04 Сын Прыгожына адпомсціў за бацьку 65,234
- 28.04 Ракеты атакавалі Украіну, выкарыстоўваючы паветраную прастору Гомельскай вобласці 63,258
- 27.04 На Маскву абрынулася магутная стыхія: сталіца РФ ідзе пад ваду 53,522
- 1.05 Лукашэнка нечакана замітусіўся 44,064
- 29.04 Беларуская нафтаперапрацоўка нясе вялізныя страты 43,798
- 29.04 У Менску раптоўна памёр паплечнік Дзмітрыя Паўлічэнкі 42,472
Меркаванне
Лукашэнка нечакана замітусіўся
Беларусь у НАТА: міф ці рэальнасць?
Гісторыя кахання і супраціву
Вялізная краіна, а схавацца няма дзе
Божа, дык смачна ж - не перадаць!
Адказацьочередная показуха.тьфууу на ваши агроусадьбы.
АдказацьБабка з бульбы ўжо два стагоддзі адна з самых любімых страў ў Беларусі!
АдказацьА у меня кусок мяса:)
Адказаць>Белорусская картофельная бабка
АдказацьА насчет белорусского конюшенного деда ничего не слышно?
Ніколі не забыць мне смак толькі прыгатаванай у печцы бабкі, гэта смак дзяцінства. Яшчэ існуе вялікая колькасць простых старажытных сялянскіх ды шлхецкіх страў з непаўторным смакам, нажаль мы усё пачалі забываць, ды не выкарыстоўваем ужо амаль.
АдказацьПомню, мама нас так часто вечером кормила. Чугунок с картошкой из грубки вынет,юшку по мискам разольёт. А каждый в свою миску по желанию добавляет резаные лук,чеснок,перчик молотый, или солёненькое сало с приправами,а кто и картошку вареную. Каждый по своему вкусу. А мама тем временем картошку потолчёт с салом и луком заранее зажаренными. А на столе к картошке заранее приготовлены квашеные капуста или огурцы или помидоры или грибы. И сало с мороза. А иногда и утром так делала,если никуда не спешили. Вкуснота! А потом горячий чай ,тоже из грубки, с травами и сладкими оладьями с маслом. Молоко на ночь не пили почему то зимой. Может корова запускалась или его было мало?
Адказаць