Для меня, как для ребенка постчернобыльских времен, это та ещё какашка. До сих пор с содроганием вспоминаю эту морскую капусту - расползающееся во рту, нечто слизистое, воняющее аптечкой. НЕ в пример той, что продают сейчас, но даже нынешняя нормальная в рот не лезет.
Проблемы ламинария состоят в том, что при процессе куттерования фарша становится зеленым, что будет отпугивать покупателей в дальнейшем. Также увеличивается себестоимость такого фарша, потому что цена на ламинарию высокая, и не каждому потребителю будет это доступно. Эти водоросли являются частично-аллергенными продуктами из-за концентрации йода
А знаете ли вы, что ламинария - сырье для каррагинана. А каррагинан как раз есть тот "клей", что склеивает куски мяса воедино и делает ветчину одним куском. Каррагинан это Е 407.
Хотелось бы попробовать эту колбасу. А мясо там есть?
Ламинария это не морепродукт ( не рыба, не моллюски, ни членистоногие)
Это растение водное, водоросль, так что хорошо сочетается, японская кухня вон из водорослей много чего делает.
Бро, сам жду не дождусь когда сезон охоты откроется. Путёвку купил, снарягу по пятому кругу перепроверил. Собаки 🐕 поутру скулят аж мочи нету - так их на охоту квадробера погонять тянет.
..."ламинария отлично сочетается с морепродуктами"...
АдказацьА что ламинария это овощ, или сыр, или сорт белого вина ? - не знал, не знал.
Для меня, как для ребенка постчернобыльских времен, это та ещё какашка. До сих пор с содроганием вспоминаю эту морскую капусту - расползающееся во рту, нечто слизистое, воняющее аптечкой. НЕ в пример той, что продают сейчас, но даже нынешняя нормальная в рот не лезет.
АдказацьПроблемы ламинария состоят в том, что при процессе куттерования фарша становится зеленым, что будет отпугивать покупателей в дальнейшем. Также увеличивается себестоимость такого фарша, потому что цена на ламинарию высокая, и не каждому потребителю будет это доступно. Эти водоросли являются частично-аллергенными продуктами из-за концентрации йода
АдказацьА знаете ли вы, что ламинария - сырье для каррагинана. А каррагинан как раз есть тот "клей", что склеивает куски мяса воедино и делает ветчину одним куском. Каррагинан это Е 407.
АдказацьХотелось бы попробовать эту колбасу. А мясо там есть?
Таких маркетологов,набранных по блату надо в шею гнать. Ребёнку известно,что мясо и морепродукты не сочетаются. Новые убытки.
Адказацьлюбые морепродукты сочетаются с мясом. вопрос готовки.
АдказацьЛаминария это не морепродукт ( не рыба, не моллюски, ни членистоногие)
АдказацьЭто растение водное, водоросль, так что хорошо сочетается, японская кухня вон из водорослей много чего делает.
Упс-с-с, а морской огурец, а осьминоги, а морские ежи и коньки - это что (или по-вашему: кто) ?
АдказацьДа здравствует Камбала - морепродукт !
Корм для стеллеровой коровы
АдказацьКогда колбаса из квадроберов появится?
АдказацьБро, сам жду не дождусь когда сезон охоты откроется. Путёвку купил, снарягу по пятому кругу перепроверил. Собаки 🐕 поутру скулят аж мочи нету - так их на охоту квадробера погонять тянет.
АдказацьЖдем новость, когда начнут выпускать колбасу с добавлением мяса, кто ел говорят, что вкусно и какая никакая польза.
АдказацьНе хотите жрать траву морскую? Тогда мы подсунем вам её в виде колбасы.
АдказацьА сколько в той колбасе мяса? Может её уже пора для вегетерианцев рекомендовать?
Адказаць.....😂😂😂😂ламинат ..тьфу .ты ..ламинария по цене лучшей в мире ковбасы....все по весу а цена одна ... И туалетная бумага и ламинат!
Адказаць