У Беларусі знайшлі новы ядомы від лісічак
9- 26.08.2024, 12:23
- 5,512
![У Беларусі знайшлі новы ядомы від лісічак](https://i.c97.org/ai/608225/aux-head-1724664448-2024_08_25_lisiczki_360.png)
Кажуць, на смак як кальмар.
У Беларусі знайшлі яшчэ адзін рэдкі від лісічак, якія мала таго што ядомыя, дык яшчэ і пасмажаныя, гавораць, падобныя да кальмара. Знаходкай падзяліўся прафесійны грыбнік Аляксандр Гарбацэвіч.
Грыб называецца лісічка жаўтлявая. Вонкава яна падобная на лісічку трубчастую, якую можна знайсці восенню - у паўночных рэгіёнах іх і зусім збіраюць ужо з-пад снегу. Пры гэтым у найбліжэйшым сваяцтве - лісічка чорная (вароначнік ражкавідны), якую часта называюць «труфелем на ножцы».
Ножкі лісіцы жаўтлявай, у адрозненне ад трубчастай, больш аранжавыя. Таксама менш выяўлены пласцінкі пад капялюшыкам. Пах такі ж, як у чорнай, а смакам больш падобная да звыклай жоўтай.
«Смачныя грыбы, хаця іх і адносяць да чацвёртай катэгорыі, гэта значыць нібыта не вельмі смачныя. Але тое ж самае пішуць і пра трубчастыя лісічкі, пры гэтым яны - галоўны грыб Фінляндыі. Калі проста абсмажыць на алеі з соллю, то кансістэнцыяй будуць падобныя на нешта сярэдняе паміж кальмарам і грыбам», - пракаментаваў грыбнік.
Да гэтага ў Беларусі фіксавалі толькі шэсць відаў лісічак, жаўтлявая - сёмая.