Пяць выпадкаў, калі кабачкі становяцца сапраўдным выратаваннем

З даўніх часоў іх лічылі не толькі смачным, але і гаючым прадуктам.

Кабачкі суправаджаюць чалавецтва на працягу больш за сем тысяч гадоў. Яшчэ здаўна іх лічылі не толькі смачным, але і гаючым дарам прыроды. Старажытныя егіпцяне, грэкі, асірыйцы і кітайцы высока цанілі гэты гароднінны плод, выкарыстоўваючы не толькі сакавітую мякаць, але і далікатныя кветкі, піша ТСН.

І цяпер у краінах Міжземнамор'я, дзе традыцыйная кухня цесна звязаная са здаровым ладам жыцця, кабачкі застаюцца незаменным складнікам штодзённага рацыёну.

Чаму кабачкі лічаць суперпрадуктам

Гэты гароднінны плод не толькі мае прыемны смак — ён здольны рэальна падтрымліваць арганізм і дапамагаць у прафілактыцы або палягчэнні шэрагу распаўсюджаных недугаў. У прыватнасці, рэгулярнае ўжыванне кабачкоў спрыяе абароне ад сардэчна-сасудзістых захворванняў, некаторых відаў раку, рэўматызму, астмы і атлусцення.

Сакрэт карысці — у складзе. Кабачкі на 95% складаюцца з вады і ўтрымліваюць мноства жыццёва важных рэчываў: вітаміны A, B, C і E, калій, фосфар, магній, кальцый, кароціноіды і антыаксіданты.

Гэтае спалучэнне падтрымлівае імунную сістэму, дапамагае стабілізаваць артэрыяльны ціск, змагаецца з запаленнямі і зніжае рызыку развіцця анкалагічных захворванняў.

Як менавіта кабачкі дапамагаюць пры сур'ёзных хваробах

Падтрымка сэрца і сасудаў

Кабачкі змяшчаюць марганец, калій, магній, медзь, вітаміны B і C, а таксама клятчатку. Усё гэта спрыяе ўмацаванню сасудаў, паніжэнню ўзроўню «дрэннага» халестэрыну і памяншэнню рызыкі атэрасклерозу.

Фаліевая кіслата дапамагае зніжаць узровень гамацыстэіну — рэчыва, якое павышае рызыку інфарктаў і інсультаў.

Прафілактыка анкалагічных захворванняў

Рэгулярнае ўжыванне кабачкоў змяншае рызыку развіцця асобных відаў раку. Асабліва карысным лічыцца свежавыціснуты сок з кабачкоў: хоць ён мае спецыфічны смак, паводле назіранняў спецыялістаў, ён дае адчувальныя вынікі. Акрамя таго, ён можа быць карысны людзям з рассеяным склерозам.

Палягчэнне сімптомаў рэўматызму

Натуропаты раяць людзям з рэўматызмам штодня ўжываць па 200 мл соку з кабачкоў на працягу месяца. Такі курс дапамагае знізіць запаленне і боль у суставах, паляпшае страваванне і станоўча ўплывае на агульны тонус арганізма.

Падтрымка пры астме

Магній у складзе кабачкоў спрыяе лепшаму засваенню кальцыя, што асабліва важна для дыхальнай сістэмы. Пры астме рэкамендуецца курс: штодня на працягу месяца ўжываць 100 мл соку з кабачкоў, змешанага з морквяным. Паўтараючы гэты курс двойчы на год, можна дасягнуць устойлівага паляпшэння самаадчування.

Дапамога ў кантролі вагі

Кабачкі — ідэальны прадукт для тых, хто імкнецца схуднець або падтрымліваць здаровую вагу. Яны нізкакаларыйныя, але пры гэтым пажыўныя і багатыя вадой, што спрыяе хуткаму насычэнню без лішніх калорый. Да таго ж яны стымулююць абмен рэчываў і дапамагаюць умацоўваць косткі дзякуючы ўтрыманню магнію і фосфару.

Уключэнне кабачкоў у штодзённае меню — просты, даступны і смачны спосаб падтрымліваць моцнае здароўе, умацоўваць імунітэт, зніжаць рызыку развіцця шэрагу сур'ёзных захворванняў і заставацца ў добрай фізічнай форме.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас charter97@gmail.com