Навукоўцы: Вырасціць штучнае мяса ўдома зможа кожны

от одной коровы будут получать вторую, а машина называется коровник.

Это в самом деле вопрос важнейшей. В доме в городе кормов не особо много. Да и зубов у этого мяса наверно не будет, оно сено не пожуёт. Наверно вместо мяса придется покупать в 10-20 раз больше специальной, и потому дорогой, "растительной среды".

... что позволяет вывести из земледелия огромные площади ... чтобы набить карманы застройщиков. Оставшиеся площади будут заполнены солнечными батареями. Ладно, это был лёгкий троллинг. Хотя не удивлюсь если упомянутые кадры на освобожденных площадей будет смотреть именно так. Притом уже сейчас не понятно кто в уже существующих новостройках будет жить если у 80% населения они не по карману.

Про искусственное мясо, если оно по вкусу будет такое же как живое которое бегает по полям - за.

У нас в Украине до войны было перепахано 57 % территории страны. Такую площадь невозможно застроить или заставить солнечными панелями. Не знаю, почему не влезла ссылка на статью, даю её здесь: Tuomisto H, Roy A. Could cultured meat reduce environmental impact of agriculture in Europe.

Для любого мяса его надо будет кормить. Напомню, что животные - это существа, паразитирующие на растительном мире, который дает им и протеины, и энергию, они сами не могут этого делать, и, кстати, потому вкуснее. Сейчас 80% пищи (по энергии) для человека идет из травы, прямо к человеку через зерно или через животных, потребляющих продукты производимые травой. Или вы думаете, что мясо в пробирке будет воздухом питаться? Придется так же растить корм, и балкона никак не хватит, как и для коровы.

Потом не найти будет, только самому растить животное.

Так вы и так едите искусственное мясо. Или вы считаете, что напичканная гормонами и антибиотиками курятина это нормальное мясо. В лабораторном мясе антибиотиков нет, так как оно производится в биореакторе.

Обычно используют либо кукурузно-соевую массу либо изолят водорослей. Преимущество в том, что согласно трофической пирамиде в обычных условиях усваивается только 10 % корма, который переходит в массу животного, а здесь показатель намного выше, так как не нужны затраты на многие физиологические процессы. Ну и этический аспект - это мясо без убийства животных.

С одной стороны, функции самосохранения и размножения отпадут, что экономит энергию. Но с другой, человеку надо будет содержать инкубатор и температуру в нем, а вместо размножения тратить больше на поставку "закваски", в основном людям, что может быть еще дороже. А функции циркуляции питательных растворов и дыхательных газов тоже останутся, и будут стоить и денег, и энергии.
Природа потратила миллиарды лет на оптимизацию, и кое-чего достигла в процессах оптимизации.
И витамины в эту "массу" добавлять тоже придётся, дорогие синтетические или выделенные из природы, вместо случайных из "грязи" в естественных кормах.