Названыя пяць карысных альтэрнатыў зялёнай гарбаце
2- 9.11.2025, 22:37
- 7,400
Гэтыя напоі станоўча ўплываюць на імунітэт і страваванне.
Калі вы хочаце павялічыць спажыванне антыаксідантаў, зялёная гарбата — папулярны варыянт. Яна багатая катэхінамі — разнавіднасцю флаваноідаў, якія змагаюцца з запаленнем, могуць абараняць клеткі ад пашкоджанняў і зніжаць рызыку хранічных захворванняў, такіх як сардэчна-сасудзістыя захворванні. З антыаксідантамі зялёнай гарбаты таксама звязаныя паляпшэнне ўзроўню цукру ў крыві, здароўе скуры і нават даўгалецце.
У залежнасці ад спосабу вырошчвання, збору, апрацоўкі і заварвання, даследаванні пацвярджаюць, што зялёная гарбата можа змяшчаць ад 50 да 100 міліграмаў (мг) антыаксідантаў на кубак. Аднак гэта не адзіная гарбата, якая змяшчае гэтыя карысныя рэчывы. Партал RealSimple называе 5 відаў гарбаты, якія могуць канкурыраваць з зялёнай гарбатай па колькасці антыаксідантаў.
1. Чорная гарбата (Змесціва антыаксідантаў: 62–100 мг на кубак)
«Рэгулярнае ўжыванне чорнай гарбаты можа мець кардыяпратэктарны эфект і садзейнічаць зніжэнню артэрыяльнага ціску», — дзеліцца дыетолаг Эмі Вудман. Даследаванні паказваюць, што высокае змесціва антыаксідантаў таксама дапамагае падтрымліваць імунітэт на высокім узроўні і здаровы кішачны мікрабіём, што станоўча ўплывае на страваванне.
2. Белая гарбата (Змесціва антыаксідантаў: 52–77 мг на кубак)
«Белую гарбату вырабляюць з няспелых чайных лісткоў і яна мае далікатны смак, а ўтрыманне кафеіну ў ёй крыху меншае, чым у зялёнай або чорнай гарбаце», — тлумачыць Вудман.
Дыетолаг Джэймі Бахам распавядае, што, згодна з даследаваннямі, «белая гарбата можа паляпшаць здароўе скуры і змяншаць пашкоджанне ДНК».
3. Гарбата улун (Змесціва антыаксідантаў: 86–150 мг на кубак)
Даследаванні звязваюць яе з паляпшэннем здароўя сардэчна-сасудзістай сістэмы, зніжэннем артэрыяльнага ціску, паляпшэннем кагнітыўных функцый і змяншэннем запалення, сцвярджае Вудман. «Акрамя таго, улун таксама можа дапамагчы збалансаваць узровень цукру ў крыві і абараніць косткі», — дадае дыетолаг Джэсіка Віляльвір.
4. Матча (Змесціва антыаксідантаў: да 945 мг на кубак)
«Матча змяшчае больш высокую канцэнтрацыю антыаксідантаў, паколькі, у адрозненне ад традыцыйных гарбат, якія запарваюць, а потым аддзяляюць настой ад лісця, матча рыхтуецца шляхам узбівання здробненых чайных лісткоў непасрэдна ў вадзе, што дазваляе ўжыць увесь ліст цалкам», — тлумачыць Вудман.
У выніку даследаванні паказваюць, што матча дапамагае памяншаць запаленне, падтрымліваць здаровы ўзровень халестэрыну і нават крыху павышае канцэнтрацыю ўвагі, — дзеліцца Віляльвір.
5. Ройбуш (Змесціва антыаксідантаў: да 68 мг на кубак)
У адрозненне ад іншых гарбат у гэтым спісе, ройбуш вырабляюць не з расліны Camellia sinensis, а з расліны Aspalathus linearis, таму ён цалкам не змяшчае кафеіну. Гэта робіць яго ідэальным напоем для павышэння ўзроўню антыаксідантаў перад сном.
Паводле даследаванняў, ройбуш валодае супрацьзапаленчым дзеяннем і падтрымлівае здароўе сардэчна-сасудзістай сістэмы, — дзеліцца Бахам.