Я далеко не технолог ... хлеб в холодильник....
Может прос о не стоит повторно не проданный заплесневелфй хлебушек мешать и повторно
И так постоянно .. не прдан с плесенью в тесто и потом опять ...
Только так могу объяснить третий день и уже плесень..
Хотя может и кому-то лекарство ...
Флеменг советует....
Хлеб, выпеченный за закваске в правильной печи при правильном неускоренном режиме и без расширителей, распушивателей, консервантов, ускорителей, ароматизаторов, красителей и прочих улучшителей, хранится в деревенском доме под рушныком неделю и только немного черствеет снаружи, но никогда не плесневеет.
То-то я гляжу у вас такие пробки на дорогах. Это ж каждые 12 часов надо за новым хлебом ехать! А если добавить молоко, сигареты. То вообще можно домой только заскакивать.
Не люблю из холодильника хлеб. Холодный. А разогревать его лень. Просто в пакет брызгаю пару раз этилового спирта из пшикалки. Хлеб или батон может хоть месяц так храниться без всякой плесени. А может и больше. Этиловый спирт - отличный консервант.
Хлеб не должен плесневеть.хлеб через пару дней должен черстветь и превращается в сухарь без всякого минимального зеленения.а у нас хлеб зеленеет или под полотенцем или в целлофане или в холодильнике.вот такое качество
Я конечно не такой известный технолог. Но просто ложите хлеб в холодильник и забудьте все советы этих ученых мужей.
АдказацьЯ далеко не технолог ... хлеб в холодильник....
АдказацьМожет прос о не стоит повторно не проданный заплесневелфй хлебушек мешать и повторно
И так постоянно .. не прдан с плесенью в тесто и потом опять ...
Только так могу объяснить третий день и уже плесень..
Хотя может и кому-то лекарство ...
Флеменг советует....
булки которые я сам дома пеку на Пасху никогда не плесневеют.
Адказацьможет надо просто допекать хлеб не жмясь за вес?
Хлеб, выпеченный за закваске в правильной печи при правильном неускоренном режиме и без расширителей, распушивателей, консервантов, ускорителей, ароматизаторов, красителей и прочих улучшителей, хранится в деревенском доме под рушныком неделю и только немного черствеет снаружи, но никогда не плесневеет.
АдказацьПокупаю хлеба на неделю - полторы съедания.
АдказацьПо приходу домой - сразу в морозильник.
Хранится много-много месяцев))
Батон Могилёвский-Новый плесневеет назавтра.
АдказацьТо-то я гляжу у вас такие пробки на дорогах. Это ж каждые 12 часов надо за новым хлебом ехать! А если добавить молоко, сигареты. То вообще можно домой только заскакивать.
АдказацьНе люблю из холодильника хлеб. Холодный. А разогревать его лень. Просто в пакет брызгаю пару раз этилового спирта из пшикалки. Хлеб или батон может хоть месяц так храниться без всякой плесени. А может и больше. Этиловый спирт - отличный консервант.
АдказацьХлеб не должен плесневеть.хлеб через пару дней должен черстветь и превращается в сухарь без всякого минимального зеленения.а у нас хлеб зеленеет или под полотенцем или в целлофане или в холодильнике.вот такое качество
Адказаць