Залацісты баравік не спыніць

Не нужно ляпать, не знаючи. Польский гриб, это совсем другое.

Хватит ересь нести - это польский боровик в народе называли или заячий гриб. Они разных оттенков бывают в зависимости где произрастают. Растут они давно. Почему польский, потому как они росли ещё 100 лет назад в Западной Беларуси. У нас их никто не собирал и не ел как те же сыроежки. Это ложный боровик. Пнули ногой и пошли дальше. Хватало нормальных грибов. Не делайте сенсацию, дети асфальта. Хайп не удался. По ходу голодным все равно что жрать.

Почитай про роль грибов и не неси ахинеи

Я польские собираю. Норм грибы - уровня моховик-бабка. На фото это не польский боровик, что-то новое и сыроежки собирали всегда. Я про центральную Беларусь. Польские появились в наших местах лет 60-65 назад. Про жрать - оставлю для себя в следующий раз, только скажи где собираешь)

Теперь понятно почему столько грибных "знатоков" с отравлением в больницы попадает :))

Польский не относится к боровикам. Он ближе к моховикам. И синеет также, как моховики.

Да, раньше его часто относили к роду моховиков Xerócomus, это тоже в "боровиковой семье". Но теперь анализы DNA выделили в том же семействе Болетовые новый отдельный род Imleria, куда он перешел с некоторыми другими. Род "стартовал" в 2014 (развитие науку), и многие источники еще могут писать по старому.

Михаил, вы не можете отличить польский от боровика, или 40 лет в лесу не были?

Да там несколько разновидностей. Этот, что на фотках действительно похож на польский. Мы его больше к моховикам относили, потому как в отличие от боровика у него ножка не белая и он реально больше на моховика похож. Есть еще ложный боровик, мы его не брали, он на срезе розовеет и горький если лизнуть. Очень похож на нормальный, но несъедобный.

Польский боровик выглядит иначе. У него темно-коричневая шляпка. Я, можно сказать, эксперт по польским, только он и растет в лесу рядом)

Польский гриб сейчас определяется как Imleria badia, он хотя и из боровиковой семьи, но это даже другой род (imleria), не род главных боровиков boletus (с около 100 видов), и не Aureoboletus, где "золотостые", и где тоже много видов, и вроде есть один или два европейских, но очень редкие, почти исчезнувшие, люди даже не едят, так как неизвестно можно ли, а в целом Aureoboletus - это североьамерикаский и азиатский род. И один из лучших видов из него, восточно-американский, съедобный и живучий Aureoboletus projectellus, был завезен в Европу в 21 веке, и распространяется.

Поправляюсь и поясню в одной цифре. Сейчас развитие быстрое, и для рода Boletus, т.е. с этим словом в названии, уже находили 300 видов. Но вроде многие уже выделяют в другие роды, просто не успели переименовать, слишком много уже накопилось видов грибов, ученых не хватает на них.
Например, сатанинский гриб (один из ядовитых) часто классически пишут Boletus satanas, хотя наука уже перевела его в другой род, и он Rubroboletus satanas.

Раньше о таком (возрастное ограничение) не слышали даже, поэтому дети с картошечкой и грибами со сметаной получали незаменимые аминокислоты и другие полезные вещества. А теперь пусть с БАДами получают.
Помню, разве что на ночь не рекомендовали кушать, но то пустое... Отлично спалось и все прекрасно усваивалось