Назвалі фрукт, які здольны абараніць печань

Асабліва пасля пахмелля.

Міжнародная група вучоных з Паўднёвай Карэі і Кітая высветліла, што экстракт усурыйскай грушы (Pyrus ussuriensis) здольны абараняць печань ад пашкоджанняў, выкліканых празмерным ужываннем алкаголю. Вынікі даследавання апублікаваныя ў навуковым часопісе Food & Function.

Усурыйская груша традыцыйна выкарыстоўваецца ў народнай медыцыне для змяншэння сімптомаў пахмелля. Цяпер яе эфектыўнасць атрымала навуковае пацвярджанне. У лабараторных выпрабаваннях экстракт Pyrus ussuriensis паказаў здольнасць змяншаць таксічны ўплыў этанолу на клеткі печані.

Вучоныя адзначаюць: экстракт актываваў ферменты, якія адказваюць за расшчапленне алкаголю і зніжэнне ўзроўню ацэтальдэгіду. Ацэтальдэгід — рэчыва, якое ўтвараецца ў арганізме пры акісленні спіртных напояў. Пры залішку алкаголю ў крыві ферментныя сістэмы не спраўляюцца з поўным ператварэннем ацэтальдэгіду ў воцатную кіслату, у выніку ён назапашваецца ў арганізме, пашкоджваючы печань.

Акрамя таго, даследчыкі зафіксавалі падаўленне актыўнасці фермента CYP2E1, які ўзмацняе ўтварэнне шкодных злучэнняў пры перапрацоўцы алкаголю ў арганізме.

Эксперыменты на жывёлах з вострай алкагольнай інтаксікацыяй пацвердзілі: уздзеянне экстракта зніжала ўзровень этанолу і яго метабалітаў у крыві, памяншала запаленне ў печані і павышала антыаксідантную абарону. Таксама назіралася істотнае зніжэнне біямаркераў пашкоджання печані — ферментаў AST і ALT.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас charter97@gmail.com