9 студзеня 2026, Пятніца, 8:10
Падтрымайце
сайт
Сім сім,
Хартыя 97!
Рубрыкі

«Што адбываецца з «Камунаркай»?»

12
«Што адбываецца з «Камунаркай»?»

Беларусы паскардзіліся на «сюрпрызы» ў папулярных цукерках.

Беларусы ў сацсетках працягваюць скардзіцца на неякасную прадукцыю ад кандытарскай фабрыкі «Камунарка». Ці ёсць у гэтым віна прадпрыемства, даведалася агенцтва «Мінск-Навіны».

«Любімая Аленка», у навагоднюю ноч, гэты боль не перадаць. Пачарвівелі праз адну, амаль 1 кг цукерак», — піша мінчанка, публікуючы фота тавару з чарвякамі. За некалькі дзён публікацыю паглядзелі амаль 170 тыс. разоў, сярод каментатараў разгарэлася спрэчка.

«Што адбываецца з «Камунаркай»? У мяне шакалад у белым налёце, думала, выпадкова. Чытаю — у каго ў белым налёце, у каго з чарвякамі».

«Вы, напэўна, куплялі ў студзені 2025 года і захоўвалі да студзеня 2026-га. Я ў «Еўраопце», «Санце», «Мартыне», «Камунарцы» купляла і «Бярозку», і «Арахісавыя», і «Аленку», і «Сталічныя», і іншыя — заўсёды ўсё нармальна. «Камунарка» заўсёды была смачная, ніякай пратэрміноўкі няма, купляйце ў нармальных месцах і захоўвайце нармальна».

Многія заступіліся за айчыннага вытворцу, растлумачыўшы, што насякомыя з’яўляюцца з-за парушэння ўмоў захоўвання тавару. Каментуючы падобныя выпадкі, сама фабрыка прытрымліваецца такой жа пазіцыі.

— У СААТ «Камунарка» забяспечваецца выкананне санітарна-гігіенічных патрабаванняў, устаноўленых заканадаўствам, праводзяцца штозменная санітарная апрацоўка, штомесячныя санітарныя дні. Спецыялізаванай арганізацыяй праводзяцца дэзінсекцыйныя мерапрыемствы супраць бытавых насякомых. Гандлёвыя аб’екты нароўні з вытворцам нясуць адказнасць за захаванасць прадукцыі. Наяўнасць жывых лічынак сведчыць пра парушэнне ўмоў захоўвання і таварнага суседства, — патлумачылі спецыялісты.

На сігнал мінчанкі адрэагавалі ў Цэнтры гігіены і эпідэміялогіі Фрунзенскага раёна — праверана крама «Хіт» на вул. Матусевіча, 79 (там і былі набыты цукеркі).

— Умовы захоўвання і рэалізацыі цукерак захоўваліся, дакументы, што пацвярджаюць якасць і бяспеку, прадстаўлены, — расказалі спецыялісты. — Цукеркі «Аленка» па стане на 5 студзеня рэалізуюцца з датай вырабу 19.09.2025 і тэрмінам прыдатнасці 11 месяцаў. Пры аглядзе вышэйназваных цукерак, у тым ліку з разломам, лічынкі харчовай молі не выяўленыя. Разам з тым у гандлёвай зале ў ячэйках з цукеркамі выяўлена харчовая моль. За парушэнне патрабаванняў заканадаўства ў галіне забеспячэння санітарна-эпідэміялагічнага дабрабыту насельніцтва ў дадзеным прадпрыемстве гандлю прыняты меры ў адпаведнасці з заканадаўствам Беларусі.

А вось у іншым непрыемным выпадку ўмовы захоўвання цукерак аказаліся ні пры чым. Напярэдадні Новага года мінчанка купіла ў фірмовай краме «Камунарка» цукеркі «Беларуская бульба» і выявіла ў адной з іх валасіну.

— 50 беларускіх рублёў за кілаграм за валасы ў цукерках, — абурылася жанчына, аднак праз некалькі дзён выдаліла сваю публікацыю. Тым не менш сігнал заўважылі кампетэнтныя органы, пасля чаго санітарная служба пачала адміністрацыйны працэс.

На самой фабрыцы папрасілі прабачэння і паведамілі, што правялі комплекс мерапрыемстваў па недапушчэнні падобных інцыдэнтаў. Выпадак абмеркавалі з работнікамі канфетнага цэха, а таксама правялі дадатковае навучанне адносна выканання тэхналагічнай дысцыпліны з боку работнікаў, якія адказваюць за падрыхтоўку канфетных мас.

— Будзе ўстаноўлена дата вырабу і змена, якая вырабляла дадзеную прадукцыю, а, адпаведна, і вінаватыя асобы. Даны факт застаецца на асаблівым кантролі ў вытворчай, тэхналагічнай і інжынернай службах, — расказалі спецыялісты і нагадалі, што ў такіх выпадках неякасны тавар падлягае вяртанню ў гандлёвы аб’ект, у якім ён быў набыты.

Таксама на фабрыцы расказалі, што для забеспячэння якасці і бяспекі выпускаемай прадукцыі ўся сыравіна праходзіць уваходны кантроль, стадыі вытворчых працэсаў забяспечаныя магнітнымі прыладамі і сітамі, якія прадухіляюць магчымасць траплення старонніх прадметаў у прадукцыю. Увесь вытворчы персанал забяспечаны санітарным адзеннем, а вытворчасць прадукцыі кантралюецца вытворча-тэхналагічнай лабараторыяй, тэхналагічным аддзелам і аддзелам кантролю якасці. Выпускаемыя кандытарскія вырабы адпавядаюць патрабаванням тэхнічных нарматыўных прававых актаў.

Напісаць каментар 12

Таксама сачыце за акаўнтамі Charter97.org у сацыяльных сетках