У каго больш шанцаў дажыць да 100 гадоў — у мясаедаў ці вегетарыянцаў?

З'явілася новае даследаванне.

Новае маштабнае даследаванне ставіць пад сумнеў перавагі вегетарыянства для даўгалецця. Навукоўцы высветлілі, што ў людзей, якія ўжываюць мяса, значна вышэйшыя шанцы адзначыць 100-годдзе, чым у прыхільнікаў расліннай ежы.

Пра гэта паведамляе Daily Mail.

Веганскія і вегетарыянскія рацыёны часта лічаць больш карыснымі для здароўя, аднак новыя навуковыя даныя сведчаць: поўная адмова ад мяса можа знізіць верагоднасць дажыць да 100 гадоў.

Вынікі даследавання аб працягласці жыцця вегетарыянцаў і мясаедаў

Як паказала маштабнае даследаванне, праведзенае ў Кітаі, людзі, у рацыёне якіх прысутнічаюць мясныя прадукты, часцей дасягаюць стагадовага ўзросту, чым тыя, хто харчуецца выключна расліннай ежай.

Нават пасля карэкціроўкі вынікаў з улікам узроўню фізічнай актыўнасці і курэння ўдзельнікі, якія не ўжывалі мяса, мелі на 19% меншыя шанцы стаць даўгажыхарамі ў параўнанні з мясаедамі.

Найбольшы разрыў зафіксавалі сярод веганаў: іх верагоднасць дажыць да 100 гадоў была на 29% ніжэйшая. Вегетарыянцы, якія ўжываюць малочныя прадукты і яйкі, таксама саступалі мясаедам — іх шанцы былі горшыя на 14%.

Зніжэнне шанцаў дажыць да стагоддзя назіралася нават сярод прыхільнікаў пескатарыянскага харчавання, якое дапускае ўжыванне рыбы.

Навукоўцы мяркуюць, што такія адрозненні могуць быць звязаныя з падвышанай патрэбай пажылых людзей у пажыўных рэчывах, якіх можа бракаваць у вегетарыянскіх рацыёнах.

«Нашае даследаванне паказвае, што для дарослых ва ўзросце 80 гадоў і старэй рацыён, які ўключае як раслінныя, так і жывёльныя прадукты, можа лепш спрыяць дажыванню да 100 гадоў, чым строга вегетарыянская мадэль харчавання, асабліва для людзей з недастатковай масай цела», — адзначыў вядучы аўтар даследавання, доктар Сян Гао з Фуданьскага ўніверсітэта.

Падрабязнасці даследавання

У даследаванні ўдзельнічалі 5 203 чалавекі з Кітайскага лонгітуднага даследавання здаровага даўгалецця, усе яны на пачатку назіранняў у 1998 годзе былі старэйшыя за 80 гадоў. З гэтай колькасці 1 495 удзельнікаў дажылі да 100 гадоў, тады як 3 744 памерлі раней.

Выкарыстоўваючы статыстычныя метады, даследчыкі прааналізавалі медыцынскія даныя ўдзельнікаў, каб ацаніць уплыў харчавання на працягласць жыцця. У цэлым тыя, хто захоўваў у рацыёне мяса на працягу ўсяго перыяду назіранняў, мелі вышэйшыя шанцы стаць даўгажыхарамі.

У той жа час аўтары падкрэсліваюць, што гэтыя вынікі не азначаюць неабходнасці пераходзіць на чыста мясную дыету дзеля падаўжэння жыцця.

Сярод асобных харчовых груп найбольшы станоўчы ўплыў на верагоднасць дажыць да 100 гадоў мела рэгулярнае ўжыванне гародніны. Людзі, якія спажывалі гародніну штодня, мелі больш чым на 84% вышэйшыя шанцы дасягнуць стагадовага ўзросту ў параўнанні з тымі, хто гэтага не рабіў.

Што навукоўцы высветлілі пра ўплыў дыеты на працягласць жыцця?

Пры гэтым даследчыкі высветлілі, што ўплыў дыеты на працягласць жыцця адрозніваўся ў залежнасці ад стану здароўя і камплекцыі пажылых людзей.

Вегетарыянцы з нармальным для ўзросту індэксам масы цела (BMI) не мелі горшых шанцаў дажыць да 100 гадоў, чым мясаеды. Сярод людзей з залішняй масай цела рацыён таксама не прадэманстраваў статыстычна значнага ўплыву на выжыванне.

Затое для ўдзельнікаў з недастатковай масай цела штодзённае ўжыванне мяса павышала верагоднасць дажыць да стагоддзя на 44%.

«Збалансаваная змешаная дыета, што спалучае прадукты жывёльнага і расліннага паходжання, можа лепш падтрымліваць даўгалецце сярод пажылых людзей з недастатковай масай цела», — адзначылі доктар Гао і яго калегі ў артыкуле, апублікаваным у часопісе The American Journal of Clinical Nutrition.

Хоць скарачэнне спажывання мяса мае пэўныя станоўчыя наступствы для здароўя, для асобных пажылых людзей гэтыя перавагі могуць нівелявацца рызыкай дэфіцыту пажыўных рэчываў.

Ранейшыя даследаванні таксама звязвалі вегетарыянскія дыеты з падвышанай верагоднасцю інсульту, жоўцекамянёвай хваробы і дэпрэсіі.

На думку даследчыкаў, нягледзячы на карысць расліннага харчавання для сардэчна-сасудзістай сістэмы, распаўсюджанасць нізкага індэкса масы цела сярод людзей старэйшых за 80 гадоў робіць празмернае абмежаванне мяса патэнцыйна небяспечным.

«Нашы вынікі падкрэсліваюць важнасць збалансаванага рацыёну, які ўключае як жывёльныя, так і раслінныя прадукты, для здаровага даўгалецця. Далейшыя даследаванні сярод людзей вельмі пажылога ўзросту неабходныя для фарміравання дыетычных рэкамендацый для гэтай групы насельніцтва, што расце, ва ўмовах старэння грамадства», — рэзюмавалі аўтары даследавання.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас charter97@gmail.com