Відэафакт: Кроплі солі ўцякаюць ад фізікаў на маленькіх ножках

Незвычайнае відэа ад даследчыкаў з ЗША.

Фізікі з Масачусэцкага тэхналагічнага ўніверсітэта перамаглі ў конкурсе імя Мілтан ван Дайк з відэа, на якім паказаны працэс адрастання маленькіх «ножак» у кропель солі пры выпарэнні насычанага салявога раствору. Такі працэс адбываецца пры выпарэнні раствору на супергідрафобнай паверхні, якая адштурхвае ваду. Пра гэта піша «Хайтэк» са спасылкай на APS Physics.

Супергідрафобныя матэрыялы актыўна вывучаюцца ў апошнія некалькі дзесяцігоддзяў - галіна іх прымянення досыць шырокая і выкарыстоўваецца ў халадзільнай тэхніцы, оптыцы і розных інжынерных збудаваннях.

Матэрыялы, якія валодаюць супергідрафобнымі ўласцівасцямі, пакрытыя малекуламі, якія слаба ўзаемадзейнічаюць з вадой і адштурхваюць яе. Гэта дазваляе захоўваць паверхню сухой - у некаторых выпадках нават калі сам матэрыял знаходзіцца пад вадой.

Даследнікі з MIT змясцілі на такую паверхню канцэнтраваны саляны раствор, а затым знялі працэс выпарэння на высокахуткасную камеру. У працэсе выпарэння на такім пакрыцці паверхні, прыдатная для гэтага, хутка скарачаецца - гэта адбываецца проста падчас фармавання крышталічнай саляной шкарлупіны. Кожны наступны крышталь адчувае ўсё большы дэфіцыты у прасторы - таму яны пачынаюць расці адзін з аднаго, утвараючы ножкі.