Медыкі назвалі прадукты, якія нейтралізуюць запаленчыя працэсы

Адзін з такіх прадуктаў - капуста.

Менавіта такі пабочны прадукт жыццядзейнасці чалавека як свабодныя радыкалы, якія ўтвараюцца ў арганізме ў выніку няправільнага харчавання і шкодных звычак, забіваюць і разбураюць клеткі, выклікаючы запаленчыя працэсы, піша сайт medicina.ua.

Засцерагчы сябе ад згубнага ўздзеяння свабодных радыкалаў можна пры дапамозе дастатковай колькасці біядаступных антыаксідантаў, што змяшчаюцца ў прадуктах харчавання.

Арэхі і рыба

Важным складнікам, што аб'ядноўвае гэтыя прадукты, з'яўляюцца тлустыя кіслоты Амега-3, якія спрыяюць памяншэнню боляў у суставах, падтрыманню тонусу сасудаў, нармалізуюць ціск і валодаюць антыаксідантнымі ўласцівасцямі. Амега-3 карысныя для працы бронх, зніжаюць праявы алергічных рэакцый і з'яўляюцца важным структурным кампанентам клеткавых мембран арганізма чалавека.

Чарніцы

Валодаюць супрацьзапаленчымі і пажыўнымі ўласцівасцямі дзякуючы наяўнасці рэсвератрола і невялікага ўтрымання цукру. Чарніцы ўзмацняюць прапускную здольнасць мембран, тым самым даючы доступ да большай колькасці пажыўных рэчываў і іх распаўсюджвання.

Куркума

Куркумін з'яўляецца адным з наймацнейшых антыаксідантаў, прымяненне якога шырока распаўсюджанае ў Індыі і Кітаі. Адрозніваецца адсутнасцю якіх-небудзь пабочных эфектаў. Вельмі карысны пры гастрыце, язвавых праявах, праблемах з ныркамі і шэрагу сардэчных захворванняў.

Дзікі ласось

Гэта від рыбы выдзелены ў асобную катэгорыю, бо багаты астаксантынам. З прычыны наяўнасці двух дадатковых груп малекул, астаксантын не толькі нейтралізуе свабодныя радыкалы, але і спыняе разбуральныя ланцуговыя рэакцыі, што пашкоджваюць клеткі.

Капуста

Існуе меркаванне, што гэтая сельскагаспадарчая культура зніжае рызыку ўзнікнення анкалагічных захворванняў і з'яўляецца натуральнай крыніцай ізатыацыянатаў - біялагічна актыўных злучэнняў, якія адказваюць за шэраг жыццёва важных функцый: абарона арганізма ад бактэрый, шкоднага дзеяння іянізуючых выпраменьванняў і развіцця ракавых клетак.