«Знал, что проснусь – и у меня начнется новая жизнь»

Не желудок уменьшать надо, а рот.

У меня бабушка – повар, она любит готовить,.....

ни как нут сказать?..
благими намерениями дорога в ад вымощена...

Ну если на самого себя наплевать, то можно жрать сколько влезет и даже больше.

Булимия - большая проблема. Еда как наркотик. Тут скорее кусок мозга надо обрезать.

Мне всегда было непонятен вкус той самой "полезной и здоровой" пищи.
Овощной салатик с кешью и авокадо? Капуста, запеченая с пикули и сыром пармезан?
Баклажаны с грибами шиитаке?
Да я лучше вежливо попью пустого чайку и по дороге домой заеду куда-нибудь за нормальным куском мяса, и не диетическим, типа индейка или какой-нибудь тунец, а нормальный стейк.
Хотя, правды ради, и трава может быть вкусной, если нет противопоказаний к применению различных пряных трав. Как говорит сын, хороший соус исправит даже слипшиеся бабушкины макароны. Но именно что ХОРОШИЙ. Вкусный. А на вкус и цвет... Кому-то и авокадо с форелью - 12 звезд по 10-балке, а десерт должен быть без сахара.
А кому-то еда не еда, если там нет чего-то жирненького, остренького, горяченького. Видимо, герой статьи из последних. И честно, вкусовые привычки уже не исправишь. Их можно корректировать, но кардинально изменить, запретить - нет...

Вывод простой как грабли - жрать надо меньше!

Важно усвоить - что Всё не усвоить!)
Надо понимать и осознать почему пережор. И устранять причину.