«Уже 10 лет прошло, а жена до сих пор пугает меня бигусом, если в чем-то провинюсь»

Да, детки тут уже избалованные армейской кухней от-кутюр. В Печах в пехоте в конце 80-ых на обед на первое на стол (12 человек) загонялся чугунный котёл со щами из свежей капусты и мясом белого медведя( куски отвратного свиного сала). Картошки и капусты в этой баланде было процентов 10, остальное кипяток и сверху толстый слой жира и куски вареного сала. Сержанты-пастухи вычёрпывали картошку с капустой, до духов добирался только слой жира и вареного сала. Вот это был "бигус", кто пытался это есть, обжигали язык и обед для них был закончен. Если не ошибаюсь, на всё застолье отводилось 10 минут, чтобы сержанты ещё успевали покурить при построении. А тут бедняжка маслом объелся, плохо ему стало...

Вот и я о том же.
За 3 года службы во флоте единственное,
что приелось и не мог лет 20 смотреть на нее после,
это красная кетовая икра.
Да-да, нас ею кормили!
А вечерний чай на корабле на верхней палубе,
когда кирпичик горячего ржаного хлеба разрезаешь вдоль, намазываешь маслом и кладешь сверху эту самую икру - самые лучшие воспоминания о службе...
А эти лукашенковские сосунки, год возле маминой юбки просидевшие, только и умеют корчить из себя хероев, купающихся на день вэдэвэ в городском фонтане.
Тьфу, срамота!

Как то не так при мне было. Середина 80 десятых, танковые, гоняли, да, на полигон несли все, для стрельб, на себе, а командиры, упыри на зилу пустом туда ехали, ну понимаете уровень этого идиотизма, но на столы нормально ставили, гречка по вторникам и пятницам, какие то катлеты, и в принципе сностно кормили, да, 12 чел на стол, всем разливали, всем хватало, а по времени то же успевали, и курнуть минут пять было, пока на этажи бежать орал пастух. Одни Печи, время другое?

Печи одни, да не одни... В мотострелковом учебном полку была самая большая численность личного состава, самая большая столовая и само собой самый большой коррупционный беспредел. Осенью 86-го должны были проходить какие-то учения с приездом Ахромеева, тогда в конце лета столовку отмыли от жира и грязи, покрасили, побелили и поменяли столы на 6 человек. И появилась гречка с котлетами. В октябре я оттуда уже отправился в регулярную часть.

Согласен и верю, осень 84, дальше, как у вас, часть регулярная, ну а там все по другому.

Господи,какая сейчас служба,домашние пирожки от мамы каждую неделю и служба от дома максимум 200 км,на велосипеде можно ездить домой.Одни маменькины сынки

Ну а про бедняжек с маслом таки да, его бы на полигон в минус 25,ночью, да с банкой каши перловой, с мясом правда, но без ножа, чем открыть?, вот это они повеселели бы!

Депилятор используется не на густой растительности, а на сбритой. Чтоб маленькие волоски были.

Инструкцию нужно читать.
Электродепилятор предназначен для волос 1-2 мм.
Если длинные, их сначала сбривают, а через день-два используют депилятор, предварительно обработав кожу специальным скрабом. В крайнем случае, сухой бамбуковой мочалкой.

Вам надо было дрель взять, в патрон зажать отрезок прута, мм этак5, и прутом водить по растительности, при включенной дрели, все намоталось бы на прут, и дрель ватт на 500,конечно. Результат изумительный и жена в опалу не загнала бы! Во!

78 /80 служил в полн ж . Второй год службы только завтрак чай , хлеб с маслом . Обед компот . Ужин чай с белым хлебом . Больше ничего жрать не возможно . Типа вермишель с мышиным дерьмом 70 / 30 . Жаренная гнилая селедка 1950 года заготовки . Хлеб из муки пораженной грибком который через 4 часа после выпечки превращается в жидкость .
Комбижир во всех блюдах застываеет при 80 градусах . Прям во рту , желудке . Но привыкаешь . Мечта - вернуться и жрать жаренной катрошки сутками .

Типо у тебя была вилка?

Видимо у вас готовили по "неправильному" рецепту.
Вместо мяса там должно быть плохо опаленое сало, а капуста обязательно должна быть с гнильцой.

Мне полгода учебки хватило, чтобы выработать рвотный рефлекс от одного упоминания названия этого блюда. Приходилось наедаться ржаным хлебом с чаем.

Бигос ...это блюдо ....очень вкусное...и в него картошка ...ну как корове седло!!!!
То что в совецкаи армии называлось бигос......
Можно и дерьмо назвать шоколадом..
Но содержание какао не изменится!
Бигос это национальная польская кухня и основное там разные сорта мяса +, колбаса копчёная ...капуста !! Не из помойной ямы как у вармии!!!
Молодой организм...выдерживал все и комбижир типа парафин ....не все правда проц 15 язва
Если накормить сейчас тем ..через недели две прощай родина...
....а как после грёбаный столовой всех мучала изжега..... Это просто .....
Может от миллионов тараканов обитающих в оружии массового поражения ....

От комбижира в учебке заработал гастрит. Потом даже в медсанчасти один раз Ношпу кололи.

От армии осталась язва желудка на всю жизнь,вот и все воспоминания от нее.Служил при Союзе

Бигос не готовится с картошкой. Бигос готовится 3 дня, из квашеной капусты, добавляются колбаса, шинка, рёбрышки, бочек, мясо, приправы, przecier pomidorowy (не знаю как по русски), можно ещё грибы, а в конце красное вино. Это флагман национальной польской кухни, вкуснее нечего нет, не знаю ни одного поляка, который бы не любил бигос. А то блюдо из армейской кухни, которое описал автор, действительно можно назвать только бигусом, созвучно гумусу.

Какими поварами? Там такие же солдаты после ускоренных курсов! Они тебе наготовят.

Полностью согласен с вами. Даже из топора можно сделать шикарную кашу. О чём я убедился по переводу в часть. Два повара через день готовили всего на 70 человек, причём так вкусно, что офицеры чаще всего питались с нами.

У нас в части для офицеров была отдельная столовая. Нам, солдатам, вход туда был закрыт. Понятно, что офицеров кормили гораздо лучше. А для солдат кроме столовой был ещё "чипок", то есть чайная. Если родители присылали денег, то можно было сходить туда попить чаю с булочкой.

была офицерская столовка, бывал там в нарядах повара узбеки и таджики, я бы не сказал, что там пайка была лучше, а их порции вообще смешные были. Это фсё фигня, наряд берёт кружки и поднимает люк в подполье столовой и тихарится по углам, вылазит туча таких хороших упитанных крыс и пошли вдоль стен инспектировать столовую, по команде огонь наряд начинает гасить крыс кружками, потом в ход идут подносы и сапоги. Но убитых крыс было очень мало и их никто не ел, вьетнамцов, корейцов и китайцев у нас не было.

Ага...девиз по жизни...ешь г.... будь мужиком.... ???? Получается не у всех....
Слава Богу!!!

Согласен,дед!Я в 76/78 служил в печах в танковом полку.Нашу столовую реконструировали и мы полгода питались в столовой автобата.Не скажу,что в нашей столовой было превосходное питание,но в автобатовской это был ужас!Почему то и порции были меньше и невкусно,и набор блюд отвратительный!

Служба 87/89 солнечная Туркмения. Вам хоть "клейстер" перепадал в определенный период, а нас кормили этой гадостью каждый день 365 дней в году. Но самое удивительное в армии я вылечил свой острый гастрит. Есть месту чуду в жизни.

ПЕТЬКА ИЗ ЖАБИКИ,
👍👍👍 умная у Вас жена , любите её !

Да, варёное армейское сало это загадка. Почему оно несъедобное? Я тоже помню пострадал от него.

В совдепе свиные туши снимали на кормёжку с длительного хранения. В 1986 году я был в наряде по столовой, ходил с прапором на продуктовый склад за продуктами. В морозильнике висели туши 1957-58. Я офигел, а прапор сказал, а что ты думал, что свиньи в свинарнике для вас ? Потом я полез по лестнице с вилами в руках в выложенный плиткой бассейн с гнилой капустой, глубина его была 2,5-3 метра. Стояла такая вонь, что думал уже не вылезу. Так что иллюзии про долг по защите родины быстренько выветрились сами собой...

Подтверждаю, снимали с длительного хранения свинину полутушами 1956 г закладки глубокой заморозки. И если всё выполнено правильно, при закладке и разморозке, то всё нормально.

Вася ,
Вы всё правильно говорите , я сам не видел , но ребята рассказывали о таких подземных хранилищах, но вот что добавлю , и думаю что Вы это даже подтвердите , что даже покушав такой вроде бы и хорошей еды , но древнего хранения продуктов , то минут через двадцать опять хочется есть - часто сидя сразу после обеда в столовой , и кажется как-будто вроде бы сыт , но как только вышел из столовой то опять голоден.

...." но даже будучи голодными никогда не ели варёное сало которое попадалось ну очень редко в супах."....
---------------------------------------------------------------------------
Сержа, а вы, батенька, гурман, однако!
1978-1980 ЦГВ, Чехия. Только вареным салом с перловкой и кормили. До сих пор помню как на тарелке 10 крупных кусков сала лежат. Главное, их надо с кашей хорошо перемешать. Мусульмане кривились, но старшина подбадривал: "Ешьте, сынки, Аллах сверху видит, что это мясо белого медведя!". Татары ели, чечены - никогда. В чипок на первом году службы было нельзя, все кроны забирали деды.
Самое лакомство было - жареный хлеб в комбижиру на костре в лесу за колючкой. Жарили в цинке из-под патронов.
После ДМБ я закончил в/училище, стал военлётом. Лётный состав из солдат питался в лётной столовой.
Официантка принимала заказ и солдатики ели как в ресторане. Правда их было мало, но были (10 чел)

дядь Вова , ку 😉
нет , в армии не до гурманства было, но варёное сало в нашем учебке никто съесть не мог , кто если пытался это сделать, того сразу же рвало, возможно потому что от голодной пайки желудки поуменьшались, не знаю. "Хлеб" у нас был такой , что если его разрезать, то он практически весь рассыпался, от этого "хлеба" после недели кормёжки получился гастрит-язва на всю жизнь. В учебке кормили два месяца почерневшей картошкой, которую заготовили в шестидесятых годах, её несколько часов варили и она становилась тёмно-сине-оранжевого цвета , утром в обед и вечером, а потом два месяца кормили капустой утром , в обед , и вечером, видел как качан капусты с гусеницами, рубанув два раза бросали поварята в котёл, это типа была "каша", а в обед с этой же "кашей" давали "щи".
Кстати , когда деду прошедшему Бухенвальд рассказывал это он мне не верил....

Алесь, 🤣,
Ваш сарказм абсолютно классный но не к месту, - Вы не поняли о чём тута написали дзяды, не о том чтобы молодёжь жрали то что нам выпало, и чтобы были в стойле, а чтобы знали что такое сесесер , и что такое ента краснопузая армия с которой некоторые мои знакомые как оказалось полные идиоты сегодня поздравляли меня по Вайберу.
Надеюсь таперича у Вас будет другой взгляд на один и тот же текст наших комментариев, но который Вы поняли более примитивно 😉, прямь как ябатьки телевизор 🤣.
Дай Бог Вам, и другим не служить в такой армии, и вообще не служить в армии предавшей свой народ.

СЕРЖА❗, 21:34, 23.02
===
Сарказм как раз тут к месту,если вы не читали комментариев,то вряд ли поняли большую часть посылов из них . При этом ,зачем то приписали ябатек с их телевизором. Моя служба уже давным давно закончилась,а тем кто сегодня собирается служить в этом недоразумении под названием армия,могу только порекомендовать всеми силами этого избегать и так до тех пор,пока армия станет не набором одноразовых рабов с правами меньше чем у скотины,а действительно объединением профессионалов для которых каждый боец это не средство к победе любыми силами,а высококвалифицированный инструмент,который берегут как зеницу ока и в случае войны не отправляют на бессмысленный убой эшелонами,только для того,чтобы командование,которое за жизнь даже пороха не нюхало, могло сохранить свои задницы, разжиревшие от сидения в теплых кабинетах и хилые плечи, которые ничего больше погонов на них и стаканов ручонками не держали.

Настоящая армия, это профессиональная армия контрактников, которые туда идут по собственной инициативе работать. Кто ради карьеры, кто ради денег, кто за льготами после службы, а кто и ради адреналина. А призывная армия рабов, это подвид той же зоны с некоторыми особенностями.

ОСТРОВ ВОЗРОЖДЕНИЯ,повезло Вам что живы остались и не инвалид, Богу свечу поставьте за это.
У меня 86 году в невоюющей части погибли 14 человек, а сам два раза получил 22 июня 85 , и 22 июня 86 года солнечный удар, и тепловой удар, все разы помощь никто не оказывал, правда при тепловом ударе был в сознании, а вот при солнечном ударе три дня был без сознания, весь обделался по полной, лежал никому не нужный как брошенный пёс, хорошо парнишка татарин за мной ухаживал, клал компрессы на лоб, и воду в рот заливал, очнулся я на четвёртый день от смрада который был от меня , хорошо что душ был, отмылся, а офицерам плевать было на меня, даже фельдшера не позвали ко мне. Кстати, подрался я с краснодарскими-ставропольскими, их было человек 15, мои земляки за меня сдрейфили вступиться, на помощь пришли карачаевцы и сибиряки, так эти краснодарские-ставропольские ночью прижали к моей ноге кобру, и она успешно меня ужалила, голень была чёрно-коричневой 10лет, медпомощи тоже не было никакой.