Назвалі гародніну, якая ўмацоўвае сэрца
- 3.06.2026, 12:02
- 1,280
Яна багатая карыснымі тлушчамі, клятчаткай і каліем.
Харчаванне, багатае на садавіну і гародніну, — адно з найлепшых рашэнняў для здароўя вашага сэрца, піша Real Simple.
Выданне адзначае, што ў гэтых прадуктах утрымліваецца шмат карысных для сэрца пажыўных рэчываў, у прыватнасці клятчатка, мінералы і антыаксіданты.
Акрамя таго, у іх натуральным чынам мала насычаных («шкодных») тлушчаў і натрыю, якія могуць негатыўна ўплываць на сэрца.
Аднак у артыкуле гаворыцца, што ёсць адна гародніна, якая асабліва карысная для здароўя сэрца, і яе карысць значна большая, чым вы маглі б падумаць.
Паводле слоў кардыёлага Дарыюша Мазаффарыяна, у сферы здароўя сэрца лідзіруе адна гародніна: авакада. Гэта часткова тлумачыцца высокім утрыманнем ненасычаных тлустых кіслот, або «карысных» тлушчаў.
«Ненасычаныя тлушчы падзяляюцца на дзве асноўныя групы: монаненасычаныя і поліненасычаныя», — распавёў Мазаффарыян.
Адзначаецца, што абодва тыпы дапамагаюць рэгуляваць узровень халестэрыну ў крыві, што з’яўляецца ключавым фактарам здаровай працы сэрца.
Кардыёлаг падзяліўся, што авакада ўтрымлівае пераважна монаненасычаныя тлустыя кіслоты, якія дапамагаюць знізіць узровень «дрэннага» халестэрыну. Гэта важны эфект, як сцвярджаюць эксперты Цэнтра па кантролі і прафілактыцы захворванняў, бо высокі ўзровень халестэрыну можа павялічваць рызыку сардэчных захворванняў і інсульту.
Выданне дадае, што авакада таксама з’яўляецца крыніцай клятчаткі; усяго палова авакада задавальняе 20 працэнтаў вашай сутачнай патрэбы ў клятчатцы. Сюды ўваходзіць растваральная клятчатка, якая злучаецца з халестэрынам у кішачніку і выводзіць яго з арганізма з калам.
«Гэта памяншае ўсмоктванне халестэрыну ў арганізме, тым самым падтрымліваючы здаровы ўзровень халестэрыну ў крыві і зніжаючы рызыку сардэчных захворванняў», — гаворыцца ў артыкуле.
Акрамя таго, Мазаффарыян адзначыў, што авакада ўтрымлівае калій — мінерал, неабходны для здароўя сэрца:
«Калій зніжае артэрыяльны ціск і дапамагае нейтралізаваць шкоднае ўздзеянне натрыю».
Адзначаецца, што лішак натрыю можа павышаць артэрыяльны ціск, гэта значыць сілу, з якой кроў цісне на сценкі артэрый.
Гэта можа дапамагчы кантраляваць або прадухіляць падвышаны артэрыяльны ціск, або гіпертанію, — яшчэ адзін фактар рызыкі сардэчна-сасудзістых захворванняў.
У дапаўненне да гэтага, авакада багата на антыаксіданты. Гэтыя карысныя злучэнні змагаюцца з акісляльным стрэсам і запаленнем — двума фактарамі, якія таксама спрыяюць развіццю сардэчных захворванняў.
Антыаксіданты таксама прадухіляюць акісленне халестэрыну — працэс, які інакш спрыяў бы назапашванню бляшак у артэрыях, выклікаючы атэрасклераз.
Калі такое назапашванне адбываецца, яно можа перашкаджаць нармальнаму крывацёку і прыводзіць да праблем з сэрцам, такіх як інфаркт і інсульт, — але антыаксіданты, такія як тыя, што змяшчаюцца ў авакада, могуць дапамагчы знізіць рызыку.
Выданне адзначае, што авакада, якое спалучае крэмавую кансістэнцыю і далікатны смак, можна выкарыстоўваць самымі разнастайнымі спосабамі.