Названая даступная гародніна, якая можа дапамагчы ўмацаваць імунітэт восенню
4- 25.10.2021, 12:53
- 6,810
Яна знаёмая кожнаму беларусу.
Восенню нават у здаровых людзей зніжаецца імунітэт, і ўзрастае імавернасць "падчапіць" вірусную інфекцыю. Умацаваць імунную сістэму дапаможа звычайны часнок.
У Старажытнай Грэцыі часнок нават разглядаўся як сродак, які падвышае прадукцыйнасць, і яго давалі першым алімпійцам. У нашы дні даследчыкі прыйшлі да адзінага меркавання, што часнок мае шмат пераваг для здароўя, у тым ліку змяншае непрыемныя сімптомы прастуды, піша healthinfo.ua.
Што надае часнаку яго лячэбныя ўласцівасці?
Злучэнне, якое надае часнаку яго крыштальны і беспамылковы смак і пах, гэта тое ж самае рэчыва, якое робіць яго такім эфектыўным сродкам. Гэта рэчыва завецца аліінам, і калі зубчык часнаку расціскаецца ці разразаецца, аліін становіцца аліцынам. Аліцын валодае адначасова антыбактэрыйным і супрацьгрыбковым дзеяннем.
Аліцын - не адзінае пажыўнае рэчыва, якое вы атрымліваеце з часнаку. Свежы часнок таксама змяшчае антыаксіданты і амінакіслоты. Мяркуецца, што часнок паляпшае здароўе сэрца за кошт зніжэння ўзроўню халестэрыну, але для пацвярджэння гэтага адкрыцця патрэбныя дадатковыя даследаванні.
Акрамя таго, у хімічны склад часнаку ўваходзіць селен, які з'яўляецца антыаксідантам і падвышае імунітэт.
Навукоўцы вызначылі, што калі ў арганізме не стае селену, то да чалавека хутчэй чапляюцца вірусы. Мала таго, праз дэфіцыт селену першапачаткова не вельмі небяспечны вірус грыпу, знаходзячыся ў клетках арганізма, можа актыўна мутаваць.