У Дзяржстандарце расказалі, колькі мяса павінна быць у якаснай беларускай каўбасе

А этот спецыялист не хочет обязать производителя указывать процент содержания мяса в колбасах,как это сделано в Польше.
А то мой презрительно смотрит на меня и качественную колбасу,которую я ему купил.

Что колбаса, что шоколад - редкостное дерьмо.
А вот в колбаске - есть такое "мясо механической обвалки" - знаете что это такое? Свиные сиськи и письки, шкурки итд. После этого я колбасу не ем...

Почитайте ГОСТ 23670-79. Совковый, 79-й год же. Для той самой знаменитой колбасы.
Пожалуйста, внимательно почитайте. Листая таблицы, задержитесь на сносках-текстах между ними, на словах "допускается" и т. д..

У меня всё.

Мясо разное бывает- собачатина вместе с будкой, кабанятина не кастрированного лесного вепря, лосятина картофельного рогача, упаси Бог. 60% обрези с костями и шкурой.

.

Понятно, мясное сырьё - "шкурки, сиськи, письки...". И приятного аппетита вам!

Самая лучшая колбаса у нас в Беларуси , это сала . Лучше брать на рынке , там попробовать дают , не то что в каком нибудь евроопте .

"высокое качество белорусской молочной мясной продукции" - ЛОЖЬ.

В колбасе не должно быть ничего кроме мяса, сала и специй.
Точка!

На польской недорогой колбасе (kiełbasa śląska - типа краковской) написано: для производства 100гр продукта использовано 109гр мяса. Или например содержание мяса 98%. Это цены в районе до 24 злотых/кг ($6). А на акциях, которые каждую неделю, она же может стоить 15-16зл. Что творит свободный рынок!

Лучшая колбаса,это когда ты сначала собственноручно вырастил скотинку,а потом из нее сам сделал колбасу. <<А водка должна быть сорок градусов, а не тридцать, это во-первых. А во-вторых, Бог знает, чего они туда плеснули......>> (c)

в колбасе должно быть не менее 60% мясного сырья.
*****************************************************************
Помню лет пятнадцать назад в какой-то телепередаче показали интервью девушки которая была на практике в Италии на каком-то мясном производстве , не забуду как она восхищалась итальянскими колбасами в которых состав мяса был 95% , а то что нам втюхивают в 60% это не мясной продукт а фуфло. Если когда будете в Италии непременно испробуйте сыровяленые продукты , которые для нас по любому деликатесы .

А сколько Е добавок там не сказано сколько должно быть??? Хватит дурить народ. Белорусская колбаса 95% сплошная химия и яд, вся на добавках. Нет в РБ хорошей колбасы и колбасных изделий. Но для орков сойдёт, у них вообще в колбасе нет мяса.

Анекдот из СССР : сели перекусить англичанин, американец и руский!Англичанин достал свою колбасу и хвастает :двух-слойная (говядина-свинина) , американец трехслойная (говядина=свинина-баранина) а руский достал ливерную и хвастает ---шестислойная !!! ??? ! Ухо,горло ,нос, сиська ,писька и хвост !