Брытанец выгадаў часнок рэкордных памераў

У 35 разоў большы за звычайны.

Садоўнік Грэм Барратт з Вялікабрытаніі выгадаў часнок гіганцкіх памераў. Каб дасягнуць такога выніку, яму спатрэбілася 10 гадоў практыкі.

Пра гэта піша Guinness World Records.

Першай была галоўка часнаку, вага якой дасягнула 1,75 кг падчас узважвання ў гадавальніку Wargrave Nursery Centre ў Беркшыры (Вялікабрытанія).

Гэты рэкордсмен з вострым смакам, дыяметр якога складаў 19 см, прыкладна ў 35 разоў цяжэйшы за звычайную галоўку часнаку, якую можна купіць у прадуктовай краме.

Насамрэч ён належыць да віду, які з’яўляецца сваяцкім, але адрозніваецца ад часнаку, што традыцыйна выкарыстоўваецца ў кулінарыі (Allium sativum), — да віду, які называюць слановым часнаком (A. ampeloprasum). Гэта разнавіднасць цыбулі-парэю, якая, як вынікае з назвы, натуральным чынам утварае значна буйнейшыя цыбуліны. Але ён усё роўна прыкладна ў чатыры-пяць разоў большы за звычайны.

Барратт паведаміў GWR, што вырошчвае слановы часнок ужо амаль дзесяць гадоў. Вырашчаныя ім цыбуліны «з кожным годам станавіліся ўсё буйнейшымі», і ён адбіраў самыя вялікія зубкі для наступнага вегетацыйнага перыяду.

Яго рэкордны экзэмпляр пасадзілі ў верасні 2025 года. «Я пасадзіў 37 розных зубкоў і прымяняў да іх розныя метады догляду, — распавёў Барратт. — Па іроніі лёсу, гэтаму гіганту не надавалі асаблівай увагі — хіба што пасадзілі яго праз чорную мембрану, якая абараняе ад пустазелля. Гэта дапамагло зберагчы цыбуліну ад марозу ў зімовыя месяцы».

Нягледзячы на тое, што галоўкі часнаку застаюцца схаванымі пад зямлёй на працягу ўсяго жыццёвага цыклу расліны — а гэта значыць, што збор ураджаю заўсёды становіцца момантам ісціны, — Барратт падазраваў, што з гэтай галоўкай можа выйсці поўны правал. Яго падазрэнні пацвердзіліся, калі ў чэрвені ён выкопаў яе з зямлі.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас charter97@gmail.com