20 сентября 2021, понедельник, 2:45
Сим сим, Хартия 97!
Рубрики

В Вильнюсе подают коктейль ШОС (Фото)

29
В Вильнюсе подают коктейль ШОС (Фото)

«Это, чтобы поддержать белорусов. Шоб он сел…», - говорит литовский ресторатор Эдмундас Кончюс.

Эдмундас Кончюс (Edmundas Koncius) – владелец ресторана «Мексика» в Вильнюсе. Ресторан находится в десяти минутах ходьбы от центра по адресу: Algirdo g. 2. После 19 декабря, когда в Беларуси прошли президентские выборы, в Вильнюс вынуждены были бежать многие политические активисты и участники акций протеста против фальсификации итогов выборов.

«Людей из Беларуси появилось в Вильнюсе гораздо больше, чем раньше, особенно молодежи. Думаю, что люди бегут от ситуации в вашей стране, - рассказывает Эдмундас Кончюс сайту charter97.org. – У нас не очень дорогое заведения и очень много посетителей – белорусы. Я постоянно слышал, как они постоянно повторяют одну и ту же непонятную мне аббревиатуру ШОС. Раззнакомились, поговорили и выяснилось, что на белорусской «трасянке» она означает «Шоб он сел…». Понятно кто Он. И я знаю, что можно расшифровать эту аббревиатуру еще круче…».

Тогда у вильнюсского ресторатора возникла мысль поддержать его новых друзей из Беларуси и он придумал фирменный коктейль под названием ШОС.

«Делается он просто. Мексиканская текила, гранатовый сироп, гранатовые зернышки и три капли Tabasco. Выпивать надо залпом. И тогда и горячо, и вкусно, и еще хочется. У вас тоже сейчас в стране «горячо», правда совсем невкусно и хочется, чтобы было иначе. Теперь клиентам-литовцам объясняем, откуда такое название нового фирменного коктейля», - делится Эдмундас рецептом с charter97.org.

Коктейль ШОС пользуется огромной популярностью, и Кончюс теперь задумывается, а не переименовать ли ему ресторан из «Мексики» в ШОС?

«Хотя, конечно, здорово было бы открыть такой ресторан в Минске. Вот это была бы «бомба». Вообще мне очень не нравится, что происходит у вас в стране. Очень бы хотелось как-то помочь. Пока придумал коктейль. Хочу сделать больше. Я помню, как у нас было 20 лет назад, конечно, у нас не диктатор был, но тоже было плохо, но мы как-то решили это вопрос, вместе, вся страна. Я верю, что Беларусь обязательно будет своодной, как и Литва. Только надо что-то делать. Мы же соседи, чем можем - помогаем…», - говорит Эдмундас Кончюс.

Эдмундас Кончюс

В гостях у Эдмундаса Кончюса - известные белорусы. На фото - руководители «Свободного театра» Николай Халезин и Наталья Коляда, демократические активисты Павел Маринич, Евгений Афнагель, Полина Курьянович и другие.