Дыетолагі распавялі пра ўнікальныя ўласцівасці яблыкаў
7- 19.06.2017, 19:39
- 17,880
Лячэбныя ўласцівасці яблыкаў можна растлумачыць іх лячэбным складам.
У нашай краіне гэта самы звычайны фрукт, і прыемна, што канкрэтна ён вельмі карысны і патрэбны для нашага здароўя. Лячэбныя ўласцівасці яблыкаў можна растлумачыць іх лячэбным складам. У гэтай садавіне ўтрымліваюцца вітаміны Р, С, Е, В1, В2, карацін, таксама калій, жалеза, кальцый, натрый, бор, фосфар, медзь, ёд, алюміній, магній, фтор, марганец, цынк, пекцін, абалоніна, арганічныя кіслоты і цукар. А ў скурцы пладоў маюцца флаваноіды, піша healthyliving.com.ua.
Карысныя характарыстыкі гэтай багатай вітамінамі садавіны знайшлі шырокае выкарыстанне і ў народнай медыцыне, і ў кулінарыі, і нават у касметалогіі.
Яблыкі садзейнічаюць нармалізацыі функцыянавання стрававальнай сістэмы і ЖКТ, а яшчэ выкарыстоўваюцца для павелічэння апетыту і папярэджання запораў. Адзін яблык са скуркай змяшчае больш за 10% дзённай нормы валокнаў, якія патрэбныя арганізму. Нерастваральныя валокны, якія знаходзяцца ў яблыках, выводзяць з арганізма шкодныя рэчывы і папярэджваюць запоры. Ужыванне гэтага фрукта паляпшае мікрафлору кішачніка і страваванне.
Яблык паніжае ў крыві ўзровень халестэрыну, дзякуючы ўтрыманню пекціну ў ім. Ужыванне гэтага прадукту ў ежу садзейнічае вываду з арганізма халестэрыну, тым самым паніжаючы магчымасць сардэчных прыступаў і атэрасклерозу судзінаў. А пекцін дапамагае звязваць шкодныя рэчывы (да прыкладу, мыш'як і свінец), якія паступаюць у арганізм, а потым іх выводзіць з чалавечага арганізма. Зніжаць рызыку атэрасклерозу здольныя на біялагічным узроўні актыўныя складнікі гэтай садавіны.
Сэрцава-судзінную сістэму выдатна мацуе яблычны сок. А калі за гадзіну да сняданку з'ядаць парачку антонаўскіх яблыкаў, паніжаецца на 20 адсоткаў рызыка датэрміновай смерці ад хвароб сэрца.
Поліфенолы і флаваноіды, якія знаходзяцца ў пладах, маюць супрацьпухлінны эфект: яны звязваюць свабодныя радыкалы, небяспечныя для здароўя. Гэтыя рэчывы маюць нават больш моцныя антыаксідантныя характарыстыкі, чым вітамін С, які таксама ўтрымліваецца ў яблыках.