Навукоўцы: Крафтавае піва карыснае для здароўя

Да такой высновы прыйшлі спецыялісты Універсітэта Небраска ў ЗША.

Адна бутэлька крафтавага піва ў дзень нясе карысць для здароўя чалавека. Да такой высновы прыйшлі спецыялісты Універсітэта Небраска ў ЗША.

Навукоўцы правялі даследаванне, якое паказала, што ў гатунках піва, дзе дрожджы дадаюцца пасля бутэлявання, утрымліваецца да 50 млн прабіатычных бактэрый. Гэтыя мікраарганізмы станоўча ўплываюць на працу арганізма, паляпшаюць дзейнасць кішэчніка, узмацняюць імунітэт і спрыяюць спакойнаму сну. Пра гэта піша news.ru са спасылкай на The Sun.

Пры гэтым піва з мас-маркетаў пазбаўленае такіх карысных уласцівасцяў: стандартныя крамныя лагеры падвяргаецца пастэрызацыі і фільтрацыі, што прыводзіць да страты прабіётыка. Карыснае больш моцнае піва ад крафтовых бровараў - і не больш за адну бутэльку ў дзень.