Ці насамрэч кава абязводжвае?

Дыетолагі патлумачылі.

Чорная кава можа ўключацца ў сутачнае спажыванне вадкасці, бо асноўную частку напою складае вада. Нягледзячы на распаўсюджаны міф пра тое, што кава абязводжвае арганізм, пры ўмераным ужыванні яна не прыводзіць да страты вадкасці ў большасці здаровых людзей.

Пра гэта паведаміла выданне Egeszseg Kalauz.

Дыетолагі адзначаюць, што для большасці здаровых дарослых бяспечным лічыцца спажыванне да 400 мг кафеіну ў суткі. Гэта прыблізна адпавядае чатыром кубкам кавы, хоць фактычная колькасць кафеіну залежыць ад віду напою і спосабу яго прыгатавання. У прыватнасці, яго ўтрыманне можа істотна адрознівацца ў эспрэса, фільтраванай каве, кавовых напоях з вялікай колькасцю малака, энергетычных напоях і нават некаторых відах гарбаты.

Спецыялісты тлумачаць, што перавышэнне гэтай колькасці можа ўзмацніць мачагонны эфект кафеіну і спрыяць больш значнай страце вадкасці. Акрамя таго, у людзей з падвышанай адчувальнасцю да кафеіну нават меншыя дозы могуць выклікаць трывожнасць, пачашчанае сэрцабіцце, раздражняльнасць або парушэнне сну.

Дыетолагі таксама адзначаюць, што патрэба арганізма ў вадкасці залежыць ад многіх фактараў, у прыватнасці ад узросту, масы цела, фізічнай актыўнасці, тэмпературы навакольнага асяроддзя і стану здароўя. У той жа час крыніцай вадкасці з'яўляюцца не толькі напоі. Падтрымліваць вадны баланс дапамагаюць і прадукты з высокім утрыманнем вады, у прыватнасці гародніна, садавіна і супы.

Нягледзячы на тое, што кава можа ўваходзіць у сутачную норму вадкасці, спецыялісты падкрэсліваюць: найлепшым напоем для падтрымання гідратацыі застаецца звычайная вада. Асабліва гэта важна ў спякоту, падчас інтэнсіўных фізічных нагрузак або пры захворваннях, калі арганізм губляе больш вадкасці.

Алякс Ларсан рэкамендуе выпрацаваць простую звычку — выпіваць шклянку вады разам з кожнай кубачкай кавы. Доктар Радж Дасгупта таксама раіць пачынаць дзень менавіта са шклянкі вады, а ўжо пасля гэтага піць каву.

Кавовыя напоі з малаком, у прыватнасці капучына або латэ, таксама спрыяюць спажыванню вадкасці дзякуючы ўтрыманню малака. У той жа час напоі з вялікай колькасцю сіропаў, цукру або ўзбітых вяршкоў варта разглядаць хутчэй як дэсерты, а не як спосаб падтрымання ваднага балансу.

Дыетолагі рэкамендуюць праяўляць асаблівую асцярожнасць у дачыненні да спажывання кафеіну цяжарным жанчынам, людзям з сардэчна-сасудзістымі захворваннямі, парушэннямі сардэчнага рытму, падвышанай трывожнасцю, рэфлюкснай хваробай або цяжкімі парушэннямі сну. У такіх выпадках дапушчальную колькасць кафеіну варта вызначаць індывідуальна разам з лекарам.

Нагадаем, што калі вы хочаце піць менш кавы або ўвогуле адмовіцца ад яе, існуе нямала карысных альтэрнатыў. Дыетолаг назваў восем напояў, якія могуць падтрымліваць бадзёрасць і канцэнтрацыю і пры гэтым прыносіць карысць арганізму.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас charter97@gmail.com