Как грибы помогут сохранить ум

Наоборот, знаю многих людей, даже у себя в семье, больших любителей грибов, которые усерли от рака. Поэтому стараюсь их поменьше есть, особенно из наших лесов. Да и культивируемые шампиньоны не такие безвредные, так как содержат агаритин. "Лабораторных мышей кормили чистым агаритином, и они оставались здоровы. А когда кормили сырыми шампиньонами, то у 40 процентов самок и почти 70 процентов самцов развивались опухоли."