Названы 10 способов приготовить кофе дома лучше, чем в ресторане
7- 1.12.2019, 8:17
- 12,588
Используйте свою фантазию.
папулярнае за тыдзень
- 20.04 Дроны атакавалі галоўны перавалачны вузел беларускіх НПЗ 88,480
- 19.04 Стаў вядомы лёс экіпажа збітага расейскага бамбавіка Ту-22М3 66,868
- 20.04 У Беларусі значна падвышаюць тарыфы на ацяпленне, электрычнасць і падагрэў вады 56,356
- 21.04 Раптоўнае знікненне Пуціна: што пішуць СМІ 56,208
- 22.04 «Новая Газета»: Кадыров уже не выздоровеет 53,812
- 22.04 «Лукашэнку папярэдзілі, якім будзе адказ» 50,720
- 24.04 УСУ патрапілі ракетамі Storm Shadow у «гняздо» афіцэраў РФ 49,618
Меркаванне
Вялізная краіна, а схавацца няма дзе
Як Украіна ўдарыла па афшорах Лукашэнкі
Путину скоро придется несладко
Чырвоная нітка, рыбіна костка
Как можно приготовить дома кофе хуже, чем ресторане.
Адказаць+1000500!))))) Мне кажется , что для приготовления ХОРОШЕГО КОФЕ ... нужен именно ХОРОШИЙ КОФЕ , а не ресторан !)))
АдказацьЭто верное утверждение. Как то смотрел статистику продаж кофе. И оказалось. Мы третьи страны. И Нам не поступает качественный кофе. Всё что остаётся и никто не возьмёт, например в туже Германию. Цена качество.
Адказацьа можно как то жить без кофе ?
АдказацьКупить зелёные зерна качественного сорта кофе, обжарить на медленном огне в открытой духовке. Дать остыть. Перемолоть. Турку ошпарить кипятком и всыпать молотый кофе. Можно положить треть чайной ложки сахара. Залить кипятком и варить на очень! медленном огне в открытой духовке. Подон в духовке должен быть на самом верху. Периодически помешивать. Когда прорвется первая пенка, кофе готов.
АдказацьО том, что вы готовите кофе, по запаху будет знать весь подъезд.
P.S. Молотый кофе "живёт" только до 40 мин. Далее, он теряет свои качества, будь то в банке, вакууме или пакете.
Кофе готовиться при температуре от 80 до 90 градусов Цельсия. Остальное суп. Почему. При долгой варке улетучиваются эфирные масла. И Вы не получаете аромат кофе. Так что готовьте правильно. Время занимает дольше. Зато аромат и вкус.
АдказацьДовелось попробовать кофе, приготовленный в разных устройствах. Больше всего люблю готовить именно в джезве, иногда добавляю корицу. Я не гурман от слова совсем. Посему какой-то разницы во вкусе приготовленного в разных устройствах кофе, не чувствую. Вкус напитка для меня зависит только от сорта кофе. Но вот в 2016 году в эфиопском ресторане, не в Эфиопии, в другой стране, подали такой кофе!!! ОБАЛДЕННЫЙ вкус!!!!!! И сейчас нет в продаже колумбийского кофе, ни разу не видел много лет. Мне он нравится больше всего.
Адказаць