А что Вас напрягло? Запеченный картофель или стейк лососевый (семга, я на десь Вы знаете, -- это лососевая рыба)??? Запеченный картофель -- вкусно, salmon steak -- чрезвычайно вкусно. Подозреваю, что слово стейк (steak) у Вас ассоциируется исключительно с говядиной. Но его можно перевести как кусок мяса ИЛИ рыбы.
тема солонина не раскрыта На самом деле все просто есть картофель можно после сбора только в течении 3 недель Потом солонин концетрируется в разы - варкой жаркой не ращепляется Картофель синего зеленого цвета есть плохо срезание кожуры не поможет ! вещество это кроме защиты от насекомых воздействует на человеческие хрящи и связки кости разрушая их ! а теперь вспомните наших стариков в деревнях скрученых и согнутых -ответ питание полностью картофелем который долго хранят /
"На самом деле все просто есть картофель можно после сбора только в течении 3 недель" - а весь мир-то и не знает :) А синие пятна, проступающие на почищенной картошке, это не ужасные соланины-нитраты-пестициды, а банальнейшее лапанье почищенной картошки перемазанными в земле пальцами. На той же самой картошке из того же мешка, если её помыть перед чисткой, никаких пятен нет.
Да ладно вам, вреден. Эта "вредная" картошка спасла жизнь не одной сотне тысяч голодающих.
Ешьте себе на здоровье, сколько душе угодно. Много не съедите при всём желании.
Статья призвана популяризировать картофель. В разделе о пищевой ценности приведены реальные данные, однако вывернутые так, чтобы представить картофель в лучшем свете:
1 - Действительно, гречка содержит в себе больше углеводов, чем картофель, однако, картофель содержит в себе лишь крахмал, а гречка сложные углеводы. Разница в углеводах это очень важный параметр, быстрые углеводы, дают высокий гликемический индекс продукта (кому интересно могут почитать отдельно), медленные - наоборот. Продукты с высоким гликемическим индексом приводят к тому, что голод наступает намного быстрее после приема пищи, а образовавшаяся глюкоза начинает запасаться (сначала в виде гликогена, а в случае избытка переходит в жиры). На заметку: жареный картофель имеет более высокий гликемический индекс чем сахар.
2 - Соотношение БЖУ. Картофель, содержаит 2% белков, 0,4% жирова, а гречка - 12,6% белка, 3,3% жира. То есть гречка более сбалансированный продукт.
3 - Микроэлементы. В картофеле их почти нет.
Запеченый картофеь со стейком из семги...
АдказацьДальше не читал.
А что Вас напрягло? Запеченный картофель или стейк лососевый (семга, я на десь Вы знаете, -- это лососевая рыба)??? Запеченный картофель -- вкусно, salmon steak -- чрезвычайно вкусно. Подозреваю, что слово стейк (steak) у Вас ассоциируется исключительно с говядиной. Но его можно перевести как кусок мяса ИЛИ рыбы.
Адказацьем на гарнир в основном только Картошку
Адказацькартошка полезна когда ее ешь на ночь с сяледкай
Адказацьтема солонина не раскрыта На самом деле все просто есть картофель можно после сбора только в течении 3 недель Потом солонин концетрируется в разы - варкой жаркой не ращепляется Картофель синего зеленого цвета есть плохо срезание кожуры не поможет ! вещество это кроме защиты от насекомых воздействует на человеческие хрящи и связки кости разрушая их ! а теперь вспомните наших стариков в деревнях скрученых и согнутых -ответ питание полностью картофелем который долго хранят /
Адказаць"На самом деле все просто есть картофель можно после сбора только в течении 3 недель" - а весь мир-то и не знает :) А синие пятна, проступающие на почищенной картошке, это не ужасные соланины-нитраты-пестициды, а банальнейшее лапанье почищенной картошки перемазанными в земле пальцами. На той же самой картошке из того же мешка, если её помыть перед чисткой, никаких пятен нет.
Адказацьбоже какая глупость !
АдказацьДа ладно вам, вреден. Эта "вредная" картошка спасла жизнь не одной сотне тысяч голодающих.
АдказацьЕшьте себе на здоровье, сколько душе угодно. Много не съедите при всём желании.
Статья призвана популяризировать картофель. В разделе о пищевой ценности приведены реальные данные, однако вывернутые так, чтобы представить картофель в лучшем свете:
Адказаць1 - Действительно, гречка содержит в себе больше углеводов, чем картофель, однако, картофель содержит в себе лишь крахмал, а гречка сложные углеводы. Разница в углеводах это очень важный параметр, быстрые углеводы, дают высокий гликемический индекс продукта (кому интересно могут почитать отдельно), медленные - наоборот. Продукты с высоким гликемическим индексом приводят к тому, что голод наступает намного быстрее после приема пищи, а образовавшаяся глюкоза начинает запасаться (сначала в виде гликогена, а в случае избытка переходит в жиры). На заметку: жареный картофель имеет более высокий гликемический индекс чем сахар.
2 - Соотношение БЖУ. Картофель, содержаит 2% белков, 0,4% жирова, а гречка - 12,6% белка, 3,3% жира. То есть гречка более сбалансированный продукт.
3 - Микроэлементы. В картофеле их почти нет.
А зачем есть голимый картофель без всего?
Адказаць