Медыкі назвалі сем унікальных уласцівасцей маркоўнага соку для здароўя

Маркоўны сок валодае цэлым пералікам гаючых уласцівасцяў.

Маркоўны сок багаты антыаксідантамі і мае нізкае змяшчэнне вугляводаў і калорый (96 калорый на кубак). Ён змяшчае карацін, рэчыва, адказнае за аранжавы колер морквы, які арганізм ператварае ў вітамін-антыаксідант А. Пра сем унікальных гаючых уласцівасцяў маркоўнага соку піша lenta.ua са спасылкай на Al Araby Al Jadeed

Асноўныя перавагі маркоўнага соку:

Здароўе вачэй

Адзін кубак (250 мл) маркоўнага соку змяшчае больш за 250 адсоткаў дзённай нормы вітаміну А, неабходнага для здароўя вачэй, у асноўным у форме бэта-караціну. Прыём вітаміну А звязаны з засцярогай вачэй, зніжэннем рызыкі захворванняў вачэй, такіх як слепата, і ўзроставых захворванняў вачэй, такіх як дэгенерацыя жоўтай плямы (AMD), катаракта (катаракта) і глаўкома (чорная катаракта).

Павышэнне імунітэту

Маркоўны сок умацоўвае імунную сістэму, ён змяшчае вітамін С і вітамін А, якія дзейнічаюць як антыаксіданты, засцерагаючы імунныя клеткі ад пашкоджання вольнымі радыкаламі. Гэты сок з'яўляецца багатай крыніцай вітаміну B6, неабходнага для аптымальнага імуннага адказу. Адзін кубак забяспечвае больш за 30 адсоткаў дзённай нормы вітаміну B6. Даследаванні на грызунах паказалі, што недастатковае спажыванне вітаміну B6 з ежай душыць рост імунных клетак.

Паляпшае кантроль узроўню цукру ў крыві

Маркоўны сок мае нізкі глікемічны індэкс (ГІ), які паказвае, наколькі той ці іншы прадукт павялічвае ўзровень цукру ў крыві. Такім чынам, маркоўны сок можа быць добрай альтэрнатывай фруктовым сокам з высокім глікемічным індэксам, што спрыяе лепшаму кантролю ўзроўню цукру ў крыві, асабліва ў хворых на цукровы дыябет. Даследаванні на мышах з дыябетам 2 тыпу паказалі, што маркоўны сок змяншае ўзровень цукру ў крыві і паляпшае іншыя маркёры, звязаныя з дыябетам, бо гэты сок змяшчае карысныя кішачныя бактэрыі (прабіётыкі).

Супрацьракавыя ўласцівасць

Даследаванні паказалі, што некаторыя злучэнні ў маркоўным соку, такія як поліацэтылен, бэта-карацін і лютэін, могуць засцерагаць ад раку і прыводзіць да гібелі ракавых клетак, асабліва клетак лейкеміі. Адно даследаванне паказала, што апрацоўка клетак лейкеміі экстрактамі маркоўнага соку цягам 72 гадзін прыводзіць да гібелі ракавых клетак і спыняе цыкл іх росту.

Паляпшэнне здароўя скуры

Маркоўны сок змяшчае пажыўныя рэчывы, асабліва карысныя для здароўя скуры. Адзін кубак маркоўнага соку змяшчае больш за 20 адсоткаў дзённай нормы вітаміну С, неабходнага для выпрацоўкі калагену, які ўмацоўвае скуру і надае ёй эластычнасць і свежасць. І ахоўвае яе ад пашкоджанняў і пашкоджання вольнымі радыкаламі. Бэта-карацін у маркоўным соку засцерагае скуру ад ультрафіялетавых (УФ) прамянёў і паляпшае вонкавы выгляд скуры.

Спрыяе здароўю сэрца

Маркоўны сок дапамагае зменшыць фактары рызыкі сардэчных захворванняў, бо з'яўляецца добрай крыніцай калію і антыаксідантаў, якія адыгрываюць важную ролю ў зніжэнні артэрыяльнага ціску і прадухіленні інсульту. Лекары раяць людзям з высокім узроўнем трыгліцэрыдаў і халестэрыну штодня выпіваць два кубкі маркоўнага соку, бо ён значна павышае ўзровень антыаксідантаў у крыві і зніжае акісленне тлушчаў, што можа прывесці да сардэчных захворванняў.

Абарона печані

Карацінойды ў маркоўным соку спрыяюць здароўю печані, і некалькі даследаванняў паказалі, што карацінойды валодаюць супрацьзапаленчым і антыаксідантным дзеяннем, засцерагаючы ад неалкагольнай тлушчавай хваробы печані. Неалкагольная тлушчавая хвароба печані ўзнікае, калі тлушч назапашваецца ў печані ў выніку няправільнага харчавання, залішняй вагі ці атлусцення, што ў канчатковым выніку можа прывесці да незваротнага рубцавання печані і цырозу.