Навукоўцы высветлілі, да чаго можа прывесці адмова ад сняданку

Першыя змены ўзнікаюць ужо праз некалькі гадзін.

Прапуск сняданку падчас пахудання можа выклікаць змены ў працы імуннай сістэмы. Даследчыкі выявілі, што нават адносна кароткачасовае галаданне здольнае ўплываць на колькасць пэўных імунных клетак у крыві, якія ўдзельнічаюць у абароне арганізма ад інфекцый, піша «Курсор».

У ходзе навуковага эксперыменту спецыялісты вывучалі ўплыў кароткачасовай і працяглай адмовы ад ежы на імунную сістэму. Асаблівая ўвага надавалася зменам, якія адбываюцца пасля некалькіх гадзін галадання і на працягу сутак без ежы.

Для эксперыменту выкарыстоўвалі дзве групы лабараторных мышэй. Жывёлы з першай групы атрымлівалі ежу адразу пасля прачынання, тады як прадстаўнікі другой групы заставаліся без першага прыёму ежы.

Пасля гэтага даследчыкі ўзялі ўзоры крыві і параўналі паказчыкі імуннай сістэмы жывёл. Вынікі паказалі адрозненні ў колькасці манацытаў — разнавіднасці белых крывінак, якія адыгрываюць важную ролю ў ахоўных рэакцыях арганізма.

Манацыты ўтвараюцца ў касцяным мозгу, пасля чаго паступаюць у крывацёк і могуць перамяшчацца ў розныя тканкі. Яны ўдзельнічаюць у барацьбе з інфекцыямі, у запаленчых працэсах і ў аднаўленні пашкоджаных участкаў арганізма.

У жывёл, якія прапусцілі першы прыём ежы, даследчыкі зафіксавалі змены ў колькасці гэтых клетак у крыві. Гэта сведчыць пра тое, што адсутнасць харчавання здольная ўплываць на размеркаванне імунных клетак нават на працягу адносна кароткага часу.

Падобныя змены ўяўляюць цікавасць для вывучэння інтэрвальнага галадання — рэжыму харчавання, пры якім перыяды прыёму ежы чаргуюцца з працяглымі прамежкамі без ежы.

Гэты падыход нярэдка выкарыстоўваюць для кантролю масы цела і скарачэння агульнай каларыйнасці рацыёну. Аднак яго ўплыў на арганізм залежыць ад працягласці галадання, стану здароўя і асаблівасцей харчавання.

Пры гэтым змяненне колькасці манацытаў у крыві само па сабе не азначае, што імунітэт абавязкова слабее. Паказчык можа адлюстроўваць пераразмеркаванне клетак паміж крывацёкам і іншымі тканкамі, а не толькі змяненне іх агульнай колькасці.

Важным абмежаваннем застаецца тое, што апісаны эксперымент праводзіўся на мышах. Таму атрыманыя вынікі нельга наўпрост пераносіць на людзей або лічыць доказам таго, што прапуск сняданку павышае рызыку інфекцыйных захворванняў.

Акрамя таго, даследаванне не дазваляе сцвярджаць, што сняданак абавязковы для кожнага чалавека незалежна ад рэжыму харчавання. Для ацэнкі карысці або магчымай шкоды інтэрвальнага галадання неабходна ўлічваць вынікі даследаванняў з удзелам людзей.

Спецыялісты рэкамендуюць пры выбары дыеты звяртаць увагу не толькі на час прыёму ежы, але і на паўнацэннасць рацыёну. Арганізм павінен атрымліваць дастатковую колькасць бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў.

Асаблівую асцярожнасць пры працяглых перапынках паміж прыёмамі ежы варта захоўваць людзям з хранічнымі захворваннямі, парушэннямі абмену рэчываў і станамі, якія патрабуюць рэгулярнага харчавання.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас charter97@gmail.com