Развянчаны папулярны міф пра садавіну

Не варта адмаўляцца ад бананаў і манга нават на дыеце.

Садавіну нярэдка выключаюць з рацыёну пры пахудзенні з-за ўтрымання цукру і каларый. Аднак самі па сабе бананы, вінаград, манга або іншыя салодкія плады не з’яўляюцца прычынай набору вагі — вырашальную ролю адыгрывае агульны энергетычны баланс, піша «Курсор».

Як адзначаецца ў матэрыяле C14, цэльная садавіна прынцыпова адрозніваецца ад салодкасцяў і напояў з даданым цукрам. Разам з прыроднымі цукрамі арганізм атрымлівае ваду, харчовыя валокны, вітаміны, мінералы і розныя раслінныя злучэнні.

Клятчатка, у прыватнасці, спрыяе насычэнню і запавольвае спажыванне вялікай колькасці ежы за кароткі час. Даследаванні спажывання цэльнай садавіны не паказваюць, што іх прысутнасць у рацыёне сама па сабе прыводзіць да павелічэння масы цела. Таму адмаўляцца ад іх выключна дзеля пахудзення падстаў няма.

Асобную ўвагу даследчыкі надаюць уплыву садавіны і гародніны на стан скуры. У эксперыменце Універсітэта Сэнт-Эндрус з удзелам 35 чалавек павелічэнне іх колькасці ў рацыёне на працягу шасці тыдняў суправаджалася змяненнямі адцення скуры.

Адным з магчымых тлумачэнняў стала паступленне каратиноідаў — прыродных пігментаў, што ўтрымліваюцца ў многіх раслінных прадуктах. Атрыманы адценак удзельнікі даследавання ўспрымалі як больш здаровы.

Іншыя навуковыя працы таксама ўказваюць на можливую карысць для воднага балансу скуры. Агляд сямі клінічных даследаванняў паказаў, што ўжыванне некаторых фруктаў або іх экстрактаў суправаджалася большай увільготненасцю скуры і змяншэннем страты вільгаці.

Акрамя таго, агляд 83 даследаванняў выявіў сувязь паміж высокім ужываннем садавіны і гародніны і паляпшэннем шэрагу паказчыкаў запаленчых працэсаў у арганізме. Аднак падобныя вынікі не азначаюць, што асобныя фрукты здольныя самастойна лячыць запаленчыя або скурныя захворванні.

У матэрыяле прыводзіцца меркаванне заснавальніка каледжа натуральнага здароўя «Ільма» Юваля Ашэрава, які раіць ужываць фрукты асобна і пачынаць з іх ранак. Пры гэтым навуковых падстаў лічыць раннія гадзіны адзіным або найбольш карысным часам для фруктаў няма.

Іх можна ўключаць у сняданак, выкарыстоўваць як перакус або есці разам з іншымі прыёмамі ежы — выбар часу найперш залежыць ад рацыёну і індывідуальных пераваг.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас charter97@gmail.com