10 верасня 2026, Чацвер, 13:33
Падтрымайце
сайт
Сім сім,
Хартыя 97!
Рубрыкі

У Расіі абвалілася вытворчасць чырвонай ікры

3
У Расіі абвалілася вытворчасць чырвонай ікры

Галіна ў шоку з-за «анамальных вынікаў пуціны».

У Расіі вытворчасць чырвонай ікры скарацілася ў тры разы: на пачатак верасня на рынак паступіла 2,6 тыс. т прадукцыі супраць 7,6 тыс. т летась, паведамілі «Известиям» у Цэнтры развіцця перспектыўных тэхналогій (ЦРПТ). У Расрыбалоўстве патлумачылі падзенне паказчыка скарачэннем вылаву ласосёвых рыб. На бягучы момант вылаў склаў больш за 92 тыс. т, хаця ў пачатку пуціны прагназаваўся вылаў на ўзроўні 227 тыс. т. Пры гэтым у Расрыбалоўстве запэўнілі, што ўнутраны рынак не сутыкнецца з дэфіцытам чырвонай рыбы і ікры, а абмежаванні на экспарт у цяперашні час не разглядаюць.

«Вынікі гэтай пуціны можна назваць анамальнымі», — адзначыў заснавальнік сеткі рыбных крамаў «Курыльскі бераг» Аляксей Рудзько. Кіраўнік Асацыяцыі рыбагаспадарчых прадпрыемстваў Прымор'я Георгій Мартынаў назваў аб'ёмы вылаву ласосёвых «найніжэйшымі за ўсю гісторыю назіранняў». «Вядома, такая сітуацыя адаб'ецца на рынку і кошце прадукцыі, у тым ліку ікры», — дадаў Мартынаў. Тым часам вытворцы ўжо адзначаюць рост цэн. Паводле даных аналітычнага цэнтра Рыбнага саюза (аб'ядноўвае кампаніі «Балтыйскі бераг», «Мерыдыян», «Рускае мора» і інш.), на 9 верасня ікра гарбушы падаражэла на 79% у параўнанні з мінулым годам, да 18,6 тыс. руб. за 1 кг, неркі — на 93%, да 17,2 тыс. руб., кіжуча — на 13%, да 18,9 тыс. руб., а кеты — на 36%, да 13,6 тыс. руб.

У Расрыбалоўстве заявілі, што дынаміка аптовых цэн на ласосёвую прадукцыю фарміруецца пад уплывам комплексу рынкавых фактараў. Сярод іх — сезоннасць, аб'ём прапановы, лагістыка, выдаткі на здабычу і перапрацоўку, інфляцыйныя працэсы і бягучы попыт.

У Асацыяцыі рыбапрамысловых прадпрыемстваў Сахалінскай вобласці звязалі падзенне вылаву ласосёвых з глабальным пацяпленнем і прадраклі галіне нізкія ўловы на працягу бліжэйшых гадоў. «Верагодна, мы страцілі такі сегмент прамысловай рыбы, як ціхаакіянскі ласось. Нейкая рыба будзе прыходзіць, але, хутчэй за ўсё, уловы будуць зусім невялікімі», — адзначыў прэзідэнт асацыяцыі.

У выніку, паводле яго слоў, гэта ўдарыць па рыбапрамысловых прадпрыемствах. Так, рыбакам Камчаткі за чатыры гады неабходна выплаціць 120 млрд руб. па дагаворах на карыстанне рыбнымі ўчасткамі, а Сахаліна — 12 млрд.

Напісаць каментар 3

Таксама сачыце за акаўнтамі Charter97.org у сацыяльных сетках