Сколько сельди необходимо употреблять для обеспечения дневной потребности в омега-3?
2- 18.06.2026, 8:43
- 2,892
Для максимальной пользы нужно обращать внимание на способ приготовления и обработки рыбы.
Для максимальной пользы нужно обращать внимание на способ приготовления и обработки рыбы.
Всю рибу уже выловили уничтожили.
ОтветитьНаибольшее количество Ω-3 содержит льняное масло холодной (!) выжимки (virgin).
ОтветитьДоля Ω-3
В льняном масле (virgin) составляет – 50-55%.
В оливковом масле (virgin) – 1%
Рыбий жир – 5% .
Аптечный сконцентрированный рыбий жир: - 15%
Более того, в состав льняного семени входят три вида ценных полиненасыщенных жирных кислот: Ω-3, Ω-6 и Ω-9.
При воздействии солнечного света и при термической обработке полиненасыщенные жирные кислоты разрушаются. В т.ч. и в жареной, вареной, тушёной сельди и лососе.