Навукоўцы выявілі нечаканую ўласцівасць памідораў
- 14.09.2026, 13:18
Экстракт цэласных пладоў здольны падаўляць рост ракавых клетак.
Памідоры здольныя запускаць у арганізме працэсы, якія могуць адыграць важную ролю ў барацьбе са смяротна небяспечнай хваробай, піша «Курсор».
Звычайныя памідоры могуць утрымліваць рэчывы, здольныя ўплываць на працэсы, звязаныя з развіццём рака страўніка. Аднак пакуль не ідзе гаворка пра даказаны спосаб прафілактыкі або лячэння хваробы ў людзей: супрацьпухлінныя ўласцівасці таматаў вывучаліся ў лабараторных умовах.
Італьянскія навукоўцы даследавалі экстракты цэласных памідораў і высветлілі, што іх уздзеянне на пухлінныя клеткі нельга растлумачыць выключна лікопінам — адным з найбольш вядомых кампанентаў таматаў. Вынік аказаўся звязаны са спалучэннем рэчываў, што змяшчаюцца ў пладах.
Што адбылося з ракавымі клеткамі
У ходзе эксперыментаў экстракты некаторых сартоў таматаў запавольвалі здольнасць клетак рака страўніка размнажацца і распаўсюджвацца.
Даследчыкі таксама выявілі змены ў клеткавым цыкле. Яны закраналі, у тым ліку, бялкі сямейства рэтынабластомы, якія ўдзельнічаюць у кантролі дзялення клетак. Адначасова актывізаваліся механізмы апаптозу — натуральнага працэсу запраграмаванай гібелі пашкоджаных або непатрэбных клетак.
Менавіта спалучэнне гэтых эфектаў разглядаецца як адно з магчымых тлумачэнняў назіранага супрацьпухліннага дзеяння.
Справа аказалася не толькі ў лікопіне
Вынік важны яшчэ па адной прычыне. Таматы часта звязваюць з патэнцыйнай карысцю для здароўя перш за ўсё дзякуючы лікопіну — расліннаму пігменту з антыаксідантнымі ўласцівасцямі.
Аднак лабараторныя дадзеныя паказваюць, што спроба вылучыць адно «галоўнае» карыснае рэчыва можа празмерна спрашчаць карціну. Розныя злучэнні цэласнага прадукту здольныя ўзаемадзейнічаць паміж сабой і даваць эфект, якога нельга дасягнуць з дапамогай аднаго кампанента.
Акрамя таго, эфектыўнасць адрознівалася ў залежнасці ад гатунку памідораў, што ўказвае на магчымую ролю іх хімічнага складу.
Памідоры пакуль нельга лічыць лякарствам ад раку
Атрыманыя вынікі не азначаюць, што ўжыванне памідораў здольнае вылечыць рак страўніка або гарантавана прадухіліць яго з'яўленне. Лабараторнае ўздзеянне экстракту непасрэдна на ракавыя клеткі істотна адрозніваецца ад таго, што адбываецца пасля ўжывання прадукту чалавекам.
Наступным этапам павінна стаць далейшае вывучэнне выяўленага механізму і праверка таго, ці захоўваецца эфект у больш складаных біялагічных умовах.