29 кастрычнiка 2026, Чацвер, 16:35
Падтрымайце
сайт
Сім сім,
Хартыя 97!
Рубрыкі

Што прадаюць на мінскай Камароўцы перад выхаднымі

Што прадаюць на мінскай Камароўцы перад выхаднымі
ілюстратыўнае фота

На галоўным рынку краіны цяпер багацце гарбузоў.

«Вам вялікі гарбуз, каб выразаць з яго монстра? Маленькія для дэкору на Хэлоўін? Ці паесці смачнейшае?», — такія пытанні на гароднінных радах на Камароўскім рынку чуваць усё часцей. Бо да Хэлоўіна засталося ўсяго некалькі дзён, піша «Смартпресс».

На Камароўцы цяпер багацце гарбузоў: вялікіх і маленькіх, насычана-аранжавых і зялёных, крэмававых і ружовых, грушападобных і ў форме вялікага злёгку сплясканага шара.

У залежнасці ад гатунку гарбузы каштуюць ад 2 да 6 рублёў за 1 кг. Самыя танныя — стандартныя, «Волжская серая» і «Купчиха», часта прадаюць не толькі цэлымі, але і разрэзанымі на кавалкі. За іх просяць 2–3 рублі за 1 кг.

Прыгожыя, рэдкіх сартоў, мушкатныя («Баттернат», «Матильда») і экзоты каштуюць крыху даражэй — 4–6 рублёў за 1 кг.

— Цікавяцца і бяруць. Маленькія дэкаратыўныя гарбузы штогод прыцягваюць усё больш пакупнікоў, — расказваюць прадаўцы. — А за адзін-два дні да свята традыцыйна пачынаецца высокі попыт на вялікія і велізарныя. Бывае, нават просяць проста тут на месцы выразаць вочы і рот і вычысціць мякаць, а на суседнім радзе купляюць свечкі для антуражу.

Што рабіць з гарбузом пасля Хэлоўіна?

Калі выразаць з яго ліхтар, гэта яшчэ не значыць, што гарбузу пара адправляцца ў сметніцу. Мякаць можна нарэзаць і замарозіць — зімой яна прыдасца для супаў, каш і пюрэ. З яго таксама робяць цукаты, а семкі можна высушыць і падсмажыць.

Ёсць і варыянт для дачнікаў: калі гарбуз не быў апрацаваны фарбай або іншымі дэкаратыўнымі складамі, яго рэшткі можна адправіць у кампост.

Дык што гарбуз цалкам здольны перажыць Хэлоўін — хай ужо не ў выглядзе страшнага ліхтара, а ў выглядзе вячэры або запасу хатніх нарыхтовак.

Напісаць каментар

Таксама сачыце за акаўнтамі Charter97.org у сацыяльных сетках

▲