Ученые выяснили, как отказ от мяса влияет на здоровье

А зимой - сено.
Но если серьёзней, то вывод один: все хорошо в меру. И вегетарианство ради вегетарианства - это крайность в некотором роде.

Не советую. Красное мясо (говядина) лучше остальных продуктов восстанавливает красные тельца в крови, его советуют есть даже раковым больным при химиотерапии, когда портится кровь. НЕТ мясу - ДА судорогам в ногах. С головой во всем надо подходить. А лучшего контролера вашей еды ничего нет. От всякого искусственного надо отказаться, от всяких красителей, добавок и пр, Купите на рынке или в хорошем магазине кусок мяса, сварите и ешьте на здоровье. Лучше любой химической колбасы или сосисок будет. Сальца на рынке не забудьте деревенского. Много есть не надо, а немного поели, - желудок и пищевод от раздражения, а, значит, и воспаления смазали. Да мои бабки-дедки - долгожителями были. В 87-92 года этот мир покинули. А ели все. Без говядины, свинины и прочих мясопродуктов жизнь себе не представляли. У кавказцев - долгожителей, к примеру, шашлыки из баранины на первом месте. Но без большого количества зелени, овощей, фруктов они не обходятся. Так и нам всем надо. Во имя здоровья.

Извините, но, именно, неандертальцы вымерли без остатка. Мы потомки кроманьонцев.

Извините.
Не хочу пробуждать вашу дремучесть.
Но кроманьонцы - это мы и есть.

А теперь, Михась, представьте.
Что мясоеду и вегану дали по лопате. И участок огорода для вскопки.
Как думаете, какой бы был результат?

У землекопов результат выработки может быть разный,в зависимости от тренировки.Да ладно,не будем задавать тут заумные вопросы.Я ведь говорю о употреблении мяса в минимальных нормах.Хочу напомнить,что в одной из азиатских стран в далёкую старину приговорённых к смертной казни кормили одним мясом и смертник постепенно умирал.

Эту истину, Мiхась, я усвоил ещё в детстве. Вот до сих пор на поверхности, ибо всем телом чувствую, что хомка сапиенский - это фруктоядное! Мяса закисляет тело. На 100гр. белка надо 400гр. фруктов и овощей.