«Вы еще белорусский хамон предложите»

Нельзя сравнивать круглое с тепльім. Если я беру хамон, я имею некоторьіе вкусовіе ожидания, а получаю совсем другое. Конечно, если человек не видит разницьі между хамоном, бастурмой и домашней капченкой... тогда все хорошо.

Вас минусуют, Скептик, потому что действительно люди не знают про хамон и это не их вина, не стоит судить их строго, а так вы абсолютно правы.

но весь мир кушает хамон, а не копченку из-под Витебска... как-то так..

ВИКТОР, 10:49, 13.11
но весь мир кушает хамон, а не копченку из-под Витебска... как-то так..
==
Хамон, ему, видете ли, подавай!
Тебе за счастье скоро будет кусочек беларуской копчёной грудинки на развес в газетку...

Я вам скажу честно: хамон - это сыровяленый свиной окорок, а не самострельная "копчёнка для себя", после которой печень и почки отваливаются.

Они действительно рядом не стоят ибо это разные продукты, смешно сравнивать.

ХА ХА ХА, 11:06, 13.11
Я вам скажу честно: хамон - это сыровяленый свиной окорок, а не самострельная "копчёнка для себя", после которой печень и почки отваливаются.

Они действительно рядом не стоят ибо это разные продукты, смешно сравнивать.
Всё правильно, сыровяленый свиной окорок (хамон) испанское национальное блюдо.
==
Почему это "разные продукты"?
В Беларуси делают тоже самое. Только мы не называем это хамоном. Свинину у нас и вялят и коптят. Из чего, по-вашему, беларусы для себя делают сыровяленые полендвицы и окороки?

Ну а если у вас почки отваливаются, так кто ж вам доктор? Они и от хамона отвалятся...

Как грицца, если хилый — сразу в гроб....

Ты хоть кушал совковые продукты? Я очень сомневаюсь. Я думаю, что ты даже не имеешь представления что такое совок. Просто слышал звон, но откуда он не знаешь.

Я не буду вам объяснять в чем разница испанского хамона или итальянской прашуты и беларуских кумпяков, так же как я не могу сказать что вкуснее, это разные продукты, разный откорм кабанов, разный способ приготовления. Откройте интернет в поисковике найдёте в чем разница. Но нет беларуского хамона, так же как и нет итальянского хамона. Хамон может быть только испанский. Не нужно людей вводить в заблуждение , а стоит называть вещи своими именами и ничего не выдумывать, только и всего.

А вот и совкы повылазили. Ел я совковые продукты и что ? Давайте расскажите нам про госты, пломбир и прочуе лабуду. Ничего там хорошего небыло, а с овощами и фруктами так вообще полный завал. Вспомните, как зимой в стаканами и банках лук репчатый проработали, чтобы хоть какую-то зелень и витамины получить. А ливерная колбаса совковая и французская, когда либо пробовали французкую? Так что сказки здесь не рассказывайте про совковые продукты, все помним.

ИВАН, 13:23, 13.11
Славный вывод - нечего тут выбирать мировые бренды, купляйте беларускае!
==
Ванька, лишь бы ляпнуть!
Где в моём посте вы прочли "купляйте беларускае"?

Дядя из под Витебска, прежде чем хаять хамон, который вы вряд-ли даже дегустировали разок, не говоря уже о том, что постоянно употребляете его в своём рационе, может стоило хотя бы поинтересоваться в интернете, что это за продукт. Специально выведенная порода свиней, которые находятся на свободном выпасе в дубовых рощах, питаются желудями, корнями растений и даже трюфелями, если вынюхают и откопают. Потом отбраковка по качеству мяса, спецзасолка, вывешивание окороков в тени на сквозняке на протяжении нескольких лет, соответственно они усыхают от времени, потому продукт дорожает. Короче вся инфа доступна, потому даже беларуски кумпяк, который солил и вялил мой дед в 60-70-ые годы прошлого века к хамону имеет весьма опосредованное отношение. А упоминаемый здесь гродненский вяленый окорок, продаваемый за дурные деньги под названием "хамон", это выращенные на комбикорме в загоне свиньи, пускай и более-менее качественное выдержанное мясо, но к хамону никакого отношения не имеющее...

УДАВ, 13:38, 13.11
....беларуски кумпяк, который солил и вялил мой дед в 60-70-ые годы прошлого века к хамону имеет весьма опосредованное отношение.
==
Мне такi смешна ў роце!
Можно подумать вы каждый день кушаете хамон
и знаете, чем сыровяленый подкопченый беларуский кумпяк по вкусовым свойсвам отличается от хвалёного хамона....

А вы настоящий хамон пробовали? Я, например, нет. Но, думаю, мировую известность он получил не просто так. Вот Киркорова, например можно раскрутить в совке. А за совком он ноль без палочки.

Вот правильно!
Вообще-то "gammon"(англ.) или "jamon"(исп.), это просто ОКОРОК и ничего больше.
Как-то специально из Испании привез несколько распиареных сортов, а потом купил на Комаровке наш и, при правильной резке, разницы не нащел во вкусе. Ну, вполне возможно, что я не такой эксперт как некоторые...)))
С лекарствами и моющими средствами действительно "труба".
Про "культуру" говорить вообще не стоит, пока аня(или как ее там) селюк заправляет. Когда Страна в дупе, такая и "культура".

Хоть один написал верно про "окорок".
А то собрались тут нищие "хамонье" из Задрипинска.

Это две разные вещи, когда люди делают для себя, кто умеет делать хороший расол для кумпяков, затем просушит правильно и потом коптит пару суток используя ядловец с вишневыми опилками и настоящий хамон и сравнивать это не следует это два разных продукта, Мой друг из Минска смеялся узнав, что хамон бывает и 24 и 36 месячной выдержки и как и где его выдерживают, он считает что за этот срок мясо сгниет, ну что здесь можно сказать?

ИЛЬЯ, 10:23, 13.1
Пусть назовет хоть одно хорошее украинское лекарство.
==
НАЗОВУ !
ВЕРИГОН ! У КОГО ТРОМБЫ, ТОТ ММЕНЯ ПОЙМЁТ!

Есть дженерики. Это более устаревшие препараты на производство которых владелец выдает лицензию третьим странам. Качество дженериков зависит от соблюдения технологии производства на местах. При отсутствии выбора качественные дженерики выполняют свою функцию.
Напоминаю критиканам, что после Второй мировой войны из Германии в СССР было вывезено тысячи предприятий и технологий вместе с документацией и пленёнными инженерами. Всё это работает кое-где до сих пор. Самый яркий пример - калийные ГОКи в РФ и РБ. Ведь по сути ничего в технологии обогащения не изменилось. Химия осталась той же. Добавилось лишь современное оборудование, системы автоматического управления процессом и контроля качества продукции. Но порой даже этими благами пользовались неумело и неграмотно. Скоро не будет и этого.

Например было лекарство Ринза от простуды гриппа, помогало не плохо.

Не может быть сыра "маасдам" белорусского производства, так же автомобиля "мерседес" белорусского производства и так далее. Может быть аналог сыра маасдам белорусского производства, а в данном случае подделка под сыр маасдам...

Однколон "Саша" огуречный - выпивка и закуска в одном флаконе

Купил себе такой для использования после бритья в целях экономии. После первого использования жена выбросила. Пришлось купить дорогой.

Не, даже тогда не будешь вёдрами и в три горла, это дорого и не повседневно везде, даже в Испании и Франции...

Да, жирный, ещё какой жирный.

Да, каширный, вьетнамцы на Каширском шоссе собак отлавливают и "хамонят"...